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[西式食譜] 鮮 茄 意 粉 伴 芝 士 豆 腐


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材 料公仔箱論壇0 Z8 Y) y0 v# R8 _- p! a
有機 三 色 意 粉 ( 菜 、 麥 及 南 瓜 ) 150 克 、 番 茄 1 磅 、 有 機 豆 腐 2 件 、 芝 士 1 片 、 橄 欖油 6 湯 匙 、 蒜 子 4 粒 ( 剁 茸 ) 、 番 荽 碎 3 湯 匙 、 乾 俄 勒 岡 碎 ( Oregano ) 2 湯 匙 、鹽 / 黑 胡 椒 / 生 粉 各 少 許
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做 法
5 R( y6 a7 R2 w6 k. H! @tvb now,tvbnow,bttvb1. 煲 大 煲 滾 水 , 下 少 許 鹽 及 橄 欖 油 , 按 包 裝 指 示 烚 意 粉 至 九 成 熟 , 撈 起 過 冷 河 , 瀝 乾 水 。
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( h8 u3 }5 B9 z4 r6 A" q7 m: R' ]' rtvb now,tvbnow,bttvb2. 番 茄 切 件 , 放 入 攪 拌 機 攪 爛 成 茸 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t" C) b6 C/ R$ M% i
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3. 有 機 豆 腐 切 件 , 撲 上 生 粉 , 以 慢 火 煎 香 兩 面 , 撒 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 , 鋪 上 芝 士 後 熄 火 , 至 芝 士 微 溶 後 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |  W2 K& P% P  _! {3 {- p9 ]

8 S1 N4 H3 [/ n2 c, K8 u4. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 , 用 中 火 炒 香 蒜 茸 , 加 入 番 荽 碎 、 乾 俄 勒 岡 碎 及 茄 茸 , 轉 慢 火 煮 一 會 , 撒 少 許 黑 胡 椒 及 鹽 , 煮 至 汁 濃 便 可 取 出 。
5 f2 N. k1 p9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x( q* @; j! R- X! x5. 將 意 粉 放 入 飯 盒 , 淋 上 ( 4 ) , 再 放 上 ( 3 ) , 便 成 豐 富 午 餐 盒 。公仔箱論壇' @" U; O; c% Z; e3 W  h
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貼 士
/ a! [+ n4 q% t公仔箱論壇俄 勒 岡 的 味 道 頗 濃 , 宜 逐 少 下 , 太 多 會 怪 味 。公仔箱論壇# M3 x7 e9 X; }' s3 `, ?4 O
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