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[西式食譜] 鮮 茄 意 粉 伴 芝 士 豆 腐


9 p/ [  I) w- w9 `5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& m& R" G0 ?) ]/ q$ {7 D' p
材 料
& J7 a( P, B% ?  ^8 b2 V4 Y7 S有機 三 色 意 粉 ( 菜 、 麥 及 南 瓜 ) 150 克 、 番 茄 1 磅 、 有 機 豆 腐 2 件 、 芝 士 1 片 、 橄 欖油 6 湯 匙 、 蒜 子 4 粒 ( 剁 茸 ) 、 番 荽 碎 3 湯 匙 、 乾 俄 勒 岡 碎 ( Oregano ) 2 湯 匙 、鹽 / 黑 胡 椒 / 生 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L! f7 o7 f- G2 N" u4 ^

! w  ^  ^+ L4 \) k4 b4 H7 B+ ^- Htvb now,tvbnow,bttvb做 法6 q) z( B- v0 Q/ t  \) I! r0 V% T
1. 煲 大 煲 滾 水 , 下 少 許 鹽 及 橄 欖 油 , 按 包 裝 指 示 烚 意 粉 至 九 成 熟 , 撈 起 過 冷 河 , 瀝 乾 水 。
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! G( u6 Y& K0 c5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 番 茄 切 件 , 放 入 攪 拌 機 攪 爛 成 茸 。
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" k( I" c4 t: V0 i4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 有 機 豆 腐 切 件 , 撲 上 生 粉 , 以 慢 火 煎 香 兩 面 , 撒 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 , 鋪 上 芝 士 後 熄 火 , 至 芝 士 微 溶 後 取 出 。
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4. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 , 用 中 火 炒 香 蒜 茸 , 加 入 番 荽 碎 、 乾 俄 勒 岡 碎 及 茄 茸 , 轉 慢 火 煮 一 會 , 撒 少 許 黑 胡 椒 及 鹽 , 煮 至 汁 濃 便 可 取 出 。 公仔箱論壇1 g! f# A5 A  x" @7 `/ {

& n0 X* a4 f2 N5. 將 意 粉 放 入 飯 盒 , 淋 上 ( 4 ) , 再 放 上 ( 3 ) , 便 成 豐 富 午 餐 盒 。5.39.217.76* P, v% T4 X: ^* B

# l! L- u1 R( ~+ h% H$ v( v7 ztvb now,tvbnow,bttvb貼 士
) {, J6 d% n0 M; m, u4 x8 l! M; F# P( C, htvb now,tvbnow,bttvb俄 勒 岡 的 味 道 頗 濃 , 宜 逐 少 下 , 太 多 會 怪 味 。tvb now,tvbnow,bttvb  A* B6 S' k2 L( ^6 x) R0 I
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