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[西式食譜] 有 機 扁 豆 湯


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6 P3 b# ]3 f1 A8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
1 P, i3 |5 h1 }6 J, P- F0 x2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機 扁 豆 250 克 、 初 榨 橄 欖 油 3 湯 匙 、 蒜 子 2 粒 ( 剁 茸 ) 、 西 芹 1 棵 、 甘 笋 100 克 、茄 汁 2 湯 匙 、 嫩 菜 心 6 棵 、 菜 湯 500 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 水 750 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb6 i- b5 B% b  w, W& \% Q
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做 法4 K* d7 m1 H  x* P* W
1. 將 扁 豆 洗 淨 , 加 入 水 用 中 火 煮 約 20 分 鐘 至 軟 身 後 熄 火 , 浸 在 熱 水 中 。
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2. 將 西 芹 及 甘 笋 切 粒 ; 菜 心 切 短 段 。 9 W- X- d; ~$ g8 m5 ]  L* n: v

4 \. R; g; l/ `% T9 u% |; L4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 下 橄 欖 油 , 用 中 火 炒 蒜 茸 , 炒 至 略 為 轉 色 , 下 甘 笋 及 西 芹 炒 一 會 , 加 茄 汁 拌 勻 。
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& }; G% A! b! \$ t7 M3 ~  F, C公仔箱論壇4. 將 ( 1 ) 與 菜 湯 放 入 煲 , 用 中 火 冚 蓋 煮 約 5 分 鐘 至 自 己 喜 愛 的 濃 稠 度 , 以 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 , 轉 細 火 加 菜 心 煮 滾 便 成 。5.39.217.762 b9 l* s# c/ G7 K/ W" j* C
公仔箱論壇+ o* c- T/ R, r) S- d+ A; M
貼 士
- [) u- H0 _- @5 ^豆 煮 完 浸 着 熱 水 , 煲 湯 時 連 水 一 同 煮 , 有 機 豆 的 蛋 白 質 與 礦 物 質 都 可 以 保 留 , 最 原 汁 原 味 。5.39.217.767 Q* s, l: c5 A' C
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