材 料3 o7 S- A0 Y% `1 b- |
意 式 Country Bread （ 農 夫 包 ） 1 個 、 有 機 蒜 子 2 粒 、 初 榨 橄 欖 油 4 湯 匙 、 番 茄 2 個 、 羅 勒 葉 碎 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 羅 勒 葉 各 少 許 2 O( _8 S6 y0 C# ^6 @
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做 法7 t0 S5 ~$ N, m5 ^
1. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ 。 0 \! C- w' h3 \# v* s
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2. 將 Country Bread 切 成 1 吋 厚 片 ， 放 入 焗 爐 烘 焗 兩 面 約 5 分 鐘 至 金 黃 色 。
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! v, S- y1 h" ~% }$ r1 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將 番 茄 切 粒 ， 加 入 橄 欖 油 、 羅 勒 葉 碎 及 黑 胡 椒 拌 勻 。 8 l$ J0 F( K0 ~2 w! |
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4. 用 蒜 子 在 烘 好 的 麪 包 面 上 磨 茸 ， 撒 上 黑 胡 椒 及 鹽 ， 淋 上 少 許 橄 欖 油 ， 放 上 （ 3 ） ， 再 加 1 至 2 塊 羅 勒 葉 做 裝 飾 便 成 。
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! w5 u) a* |: \! b3 n. a$ M貼 士
8 R+ a( P$ Q6 |- n& N! D; Rtvb now,tvbnow,bttvb除 了 Country Bread ， 其 他 硬 身 的 麪 包 如 法 包 都 適 合 。5.39.217.766 t- p5 C, A5 F! L; i& C
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發表於 2009-3-19 12:46 PM
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