itsctsu

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2023-2-9 10:52 PM | 只看該作者

[香港] 走私貓狗肉・01獨家｜直擊持牌食店售M肉、G肉　化驗證為貓狗基因

tvb now,tvbnow,bttvb0 P$ P6 r6 K% H# A9 e- t7 s! A1 L
公仔箱論壇& X2 d& B' T& S1 W' c2 C+ A
香港立法禁食貓狗肉逾70年，但近日有人以「M」和「G」作代號，從內地走私已煮熟的貓狗肉到港，更在持牌新鮮糧食店出售。《香港01》放蛇取得有關可疑肉類，交由實驗室檢驗，並證實是貓肉和狗肉。店舖負責人回應時，仍神色自若地否認指控，稱自己的生意正當。

食環署證實，去年曾收到兩宗關於涉事店舖賣狗肉的投訴，但因巡查時無發現而不了了之，店舖新搬入的舖位，亦尚未取得所需牌照。5.39.217.765 }5 R4 M, A/ j2 I @) x& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W4 R9 {3 W x, t- f, w
▼微信宣傳廣告▼

微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，並在佐敦新填地街一間店舖收貨。& j6 j& w8 s, w
公仔箱論壇! G* l6 ?) k, z% O* Z3 N! v3 `1 f

公仔箱論壇5 @- C% C0 R: E. ~' r8 O8 T/ j1 X
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
公仔箱論壇* |$ M9 p8 e( D

5.39.217.764 S- g% |8 I9 E
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。# `, H5 [& Z3 I

微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港。$ Q- p0 t* c4 B i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I, h$ m" `- y1 c

tvb now,tvbnow,bttvb3 [" S T9 K- z0 R
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。% B& d5 F e; c' P$ f) q2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 H2 ?* }+ _0 P9 E( f9 r8 j

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J# B4 B" E0 i" z+ w, v
除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。
5.39.217.76$ N$ a0 e! @4 I$ S# I; K, m

除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。

微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港。9 y" Z' C- v5 m. f5 T& Y) Z$ O$ W; W7 s d
' G5 F" ~7 Z L U( u6 r+ l1 f/ q+ r4 U- F

該帳戶曾將黃鱔運到香港出售。
$ D* ~/ ]( w- B' |) J' v! p
微信大賣廣告　展示炒製「M肉」「G肉」影片
通訊軟件微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港，但賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉外，還有「M肉」和「G肉」。
tvb now,tvbnow,bttvb0 N, o% Y: C: D k! J% f, m
「M」和「G」並非神秘新物種，而是香港禁食的貓和狗。該帳號上載了多條烹煮肉類的影片、準備發貨的盒裝肉類照片，及貨物運抵香港的影片，更聲稱佐敦新填地街一間店舖有售貓狗。
& [" B4 C& ~/ _# o

聲稱賣「M肉」和「G肉」的店舖，面積只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃。（香港01記者攝）
5.39.217.769 _- b0 Z& p, @& b. m
記者放蛇買肉　店主：不要太張揚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S! H6 d6 m$ F( Q& j& m. E2 W
涉事店舖只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃，不時有人進店光顧，並以家鄉方言與中年負責人傾談。

記者以顧客身份查詢是否有售賣貓狗肉，負責人略顯避忌，壓低聲線教導：「這個（狗）你可說『香肉』。」他提筆在便條紙寫上一個「香」字，接着又寫了個「M」，「貓你就說『M』，『M肉』。」問及購買會否犯法被捕，他只笑道「當然不要太張揚」。
. l3 W0 Z2 @ P G4 J! ?

tvb now,tvbnow,bttvb# w0 |3 _, ~0 M$ b; H# |
店舖負責人承認，以「M」和「G」作代號，出售來自內地的貓狗肉。（香港01記者攝）5.39.217.766 {. s. z" w# M$ {) f' J- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z- P' ?1 a" V4 I3 K. S
每斤100元　店主：「好多人食」
負責人指，肉類在內地已烹煮好，並在冷凍後送港，說着他在凍櫃中取出真空包裝「G肉」展示。他指貓、狗肉每斤分別售100元，每種肉最低消費200元，又指店舖未必常有存貨，需事先查詢及訂購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 @$ c" J, A% [& H% v6 b
tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 Y. n% `6 h1 o# u1 e. Y6 m0 S t
涉事店舖持有食環署發出的新鮮糧食店牌照，負責人指署方曾收到舉報，指控店舖出售貓狗肉，惟當時食環人員在店內無搜出相關物品，最後不了了之。店舖事後仍低調接受訂購，負責人又稱很多人向他買貓狗肉：「很多人吃，香港不賣而已。」
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z; M; R% H! K. p) w; N

記者以顧客身份查詢，負責人即時從凍櫃取出一包「G肉」展示。（香港01記者攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, ]% t9 A( ~- _4 y9 l4 x

炒製煮熟後冷凍運港　陣陣羶味
記者嘗試落單訂購，隔日就收到通知指可以取貨。兩種肉類分別被裝入透明膠盒，包裝標明「G肉」及「藥材燜M肉」，但無成份及食物標籤。
公仔箱論壇0 u$ b' L0 R" l- i% }
處於冷凍狀態的肉類傳出陣陣羶味，據店舖介紹，解凍加熱肉類後就可以食用。
公仔箱論壇1 }) S% Z/ M) ^

兩種冷凍肉類傳出陣陣羶味，包裝上標明是「G肉」及「藥材燜M肉」。（夏家朗攝）5.39.217.761 N  p: X- d# @$ S8 k4 N) N( S5 ^

▼「G肉」▼& t' S0 J, T  s  w2 I* [1 q# ~! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 d: r) y( G! {/ F  I

「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味。（周智堅攝）

「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）
) V$ {8 u. P2 A1 y9 J( }

tvb now,tvbnow,bttvb$ y, e8 `3 h$ \9 b
「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t4 X1 i. d w, _' L
5.39.217.76% d% E1 @, m$ q9 x5 V

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t. ?$ E" f9 Z W% X
有部位呈長條形。（周智堅攝）

有部位呈長條形。（周智堅攝）: \, K) X! w! z$ _% f! S
公仔箱論壇% t8 `$ U* w, Y0 ]

tvb now,tvbnow,bttvb. k& d5 Q9 p% E5 f9 v6 E
「Ｇ肉」中有一截懷疑是狗隻的尾巴。（周智堅攝）2 ]& c" G5 R, R2 Y% G1 d: U

疑有狗尾、幼肋骨　記者拍攝後已銷毀5.39.217.766 ^* m. o M& U/ U
「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味，部份肉塊上有淺色毛髮；有部位呈長條形，亦有一截懷疑是狗隻的尾巴。7 e5 h8 P) Y2 [) b3 B* M
1 f2 J7 s: H( F$ {& C& R0 c- G
「M肉」就加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。

兩種肉類的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。有關肉類都無被食用，並已在完成拍攝後被銷毀。

▼「M肉」▼

「M肉」加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。（周智堅攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s C% \. y) }9 b; @8 {6 Q0 q

「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）tvb now,tvbnow,bttvb$ I2 d# k( }/ S1 v3 I. @8 @

「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）

化驗機構證實為貓狗肉tvb now,tvbnow,bttvb' T: V* O6 g/ g3 u
《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，經凝膠電泳（Gel electrophoresis）實驗後，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。5.39.217.76) I1 F) c: }# F& R

《香港01》委託海康生命科技檢驗購入的「G肉」及「M肉」。（夏家朗攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& h9 P( f% m: ?1 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! ~# q2 ~- r* ^# m

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S X8 U! }" H, r7 T7 [7 i. I
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）tvb now,tvbnow,bttvb4 V! y" t% j. C; c
tvb now,tvbnow,bttvb7 I$ a0 s J' d3 A! k* ]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 ], x. T1 W: r4 s- B& Q
「G肉」上有淺色毛髮。（夏家朗攝）1 o9 n% p+ A3 Y% K# w) P' h/ [

實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）公仔箱論壇2 Y) F! r) ?! v% x Y

5 E9 T0 t* F( h/ R+ D1 u
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）: a: z \5 E. f- a
公仔箱論壇1 U/ D3 X: ^3 \9 U h

tvb now,tvbnow,bttvb/ r: Y: ~$ F2 j4 K. i6 p# V
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B1 V7 y+ H* Y2 e

海康生命科技實驗室技術員彭頌謙解釋，每個物種的基因排序都不同，提取出來的基因碎片重量亦各異，在實驗中會以不同速度在凝膠上游走。他指，從記者買來的樣本中提取的基因，在實驗中分別與含貓及狗基因的陽性對照，顯示相同的光譜排列，證實樣本為貓狗肉。$ e! T# J. l* A6 [
; \& i& _. M: ~# H* M1 P

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I I. L$ q9 E) g
《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。（盧翊銘攝）

1 評分次數

TVB + 30 元 功勳 + 30 點

manyiu

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[香港] 走私貓狗肉・01獨家｜直擊持牌食店售M肉、G肉 化驗證為貓狗基因

[香港] 走私貓狗肉・01獨家｜直擊持牌食店售M肉、G肉　化驗證為貓狗基因