材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e1 P7 z/ L% {2 ^
(4人份)5.39.217.769 g6 d4 ]3 K" {% x6 `+ K( o: a
- H# N& S: E/ p# f7 |# @0 ltvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 100克5.39.217.767 b. o! |4 u: e% d, _) C
士多啤梨 200克
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牛奶醬:8 c, B1 K1 D* b
牛奶 1杯
, M# ?* R2 q+ i- E* Y7 {5.39.217.76忌廉 4湯匙公仔箱論壇% Y+ n: y% ]. T$ z& t8 G
蜂蜜 2湯匙公仔箱論壇' i" h5 f2 w2 n+ E4 Y
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製法:
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1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。3 y- a: [: D1 d/ _" w
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。
; P# C7 g+ \0 ]6 b3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。公仔箱論壇3 F6 s5 Q4 d( ]5 w, I. g6 u0 s* A
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