材料及份量:5.39.217.767 U1 O! @6 {4 o
(4人份)
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糯米粉 100克公仔箱論壇' S0 m1 ]7 @* T7 H7 e: ~
士多啤梨 200克
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牛奶醬:
, \* v9 S4 |: Q4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1杯
; Y2 S8 F! c1 B, r: G# E* R忌廉 4湯匙( x; }3 A! v2 D/ A6 ^" V r
蜂蜜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( E% d; _1 i- x0 V j. |* U
: H V0 T1 I J& n4 v7 D" C5.39.217.76製法:
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0 e% b9 J2 g! t; J: Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。
) B5 t" x7 g' u# ?+ E7 i8 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb' P# n# J" d! L# W. f, O
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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