材料及份量:
5 z* O e9 Y7 v: \% x1 T$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4人份）
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% n+ w% g7 K( x! G7 ^糯米粉 100克* S5 _) k# Z! x2 u3 e
士多啤梨 200克
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牛奶醬：
, m1 K* K8 `! O+ f! j- p- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1杯7 H# }: u; ~5 e3 E9 d2 i
忌廉 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f. m8 [% Y, K4 o
蜂蜜 2湯匙% g& k7 r2 t& ~' l7 s
5.39.217.760 z/ L; t) C7 k |! m
製法:
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. _/ Y( ?: p7 F* A7 y# l/ ^( ^1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。8 J4 J7 n/ k* p$ F
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。5.39.217.769 ^0 u5 v: w/ E
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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