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: u# }$ N2 k! {" b% o材 料
- w+ {, C& a, t, H5.39.217.76鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
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: X3 S3 M* D! p A5.39.217.76馬 蹄 粉 水 tvb now,tvbnow,bttvb5 E; e0 `! |7 K- g q6 E' j1 `( W
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙
' m9 y2 K( z. F/ U3 A" k8 W JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。
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0 u3 R6 A" T6 ~* }7 ~; }' jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 ' Q- r6 j. B+ E- W
, `5 W* Y7 x7 y4 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S. n' y' f( z) J8 q; d0 @
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4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 ; H- K( b, B+ i: D9 R
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貼 士
, D0 J# P6 V* O# I6 @想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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