 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
. T" K6 d; U8 J: F; J3 o6 R: K5.39.217.76 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
) q3 t |! |7 J- V3 Y! }7 k2 O (3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb' @5 F: i8 O1 V/ f8 D7 _
做法：
2 T3 x! c) i s8 p' _& v2 _$ Y `tvb now,tvbnow,bttvb 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
, r |+ d- M3 M% F. z$ etvb now,tvbnow,bttvb 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；! X1 P+ s/ |2 H/ {2 L3 {
3. 枸杞洗净稍浸泡；
4 L) g, a: g; A- E7 S6 J5.39.217.76 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
! N- @! {# x# D C3 j 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
$ [% R" y; L4 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: _9 [6 X H: r" Y
功效：
/ o( U% Q$ m0 l$ P! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。+ h& r) d$ G' {, u
8 n: _- A. U# R5.39.217.76靓汤心水
2 H6 m1 _+ h. qtvb now,tvbnow,bttvb 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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