 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
9 Z. {/ ?7 Q- f6 ~公仔箱論壇 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s& d! P1 m: t* ]0 k
(3－4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F8 U& R" O1 ^1 X6 d7 U% \4 V, K
做法：9 ~) d; ~' u4 v8 ^) D
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；5.39.217.76* w+ O6 w. S% B3 |. b
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
! A2 x* ^8 ?9 Z. U5 a8 G& [& X. O7 b公仔箱論壇 3. 枸杞洗净稍浸泡；0 O# ?* j* J1 ]- ?
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
2 g$ j: q& J+ l! s( O) L/ S" Q5.39.217.76 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
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功效：
( w& l+ w2 D4 @. ?0 L+ t7 O 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
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靓汤心水
% k+ u! D/ l' B1 u 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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