 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
. E9 a, G$ i; X+ V* w4 p& p 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。tvb now,tvbnow,bttvb9 u7 Y' @1 s) b9 l1 L- Z
(3－4人份). d- t5 Z Y6 `1 Q# n
做法：- i7 G& ?- o: [0 h- q8 V1 w! N, Y
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；tvb now,tvbnow,bttvb. S; w& C+ @, H5 `: M
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
, Z$ j8 m. d4 a$ l7 h' ^ 3. 枸杞洗净稍浸泡；5.39.217.764 P6 `3 h* y! L- d1 v
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；3 P- D: p8 O" p+ F; c! c
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
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2 A3 s6 \' k( s9 B% ltvb now,tvbnow,bttvb功效：
3 W% ?8 I8 k d) |/ {tvb now,tvbnow,bttvb 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。! E7 T" P# w5 Z% S5 i* a
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靓汤心水
; ~- C3 d2 C7 Z' B! r! r3 @tvb now,tvbnow,bttvb 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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