$ x, Q5 j; b1 z+ L7 r公仔箱論壇過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？) ?! `# k& ?9 k
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
" u) U& ~$ x" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸包小腸 一份（582 Kcal）
/ s& `2 y. |2 l' E臭豆腐 一盤（565 Kcal）公仔箱論壇 A" {% Q4 E- n6 I- \* Z$ V
蚵仔煎 一份（516 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d$ v, D. N' W6 B2 R3 ~
米糕油飯 一碗（515 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb8 c! s9 @, k9 `( e" }- Q1 Q, J
炒米粉 一盤（510 Kcal）
/ `6 S$ H- h, q- Ktvb now,tvbnow,bttvb什錦炒麵 一碗（500 Kcal）5 ?( O- W) f/ Z; n6 w
麵線 一碗（415 Kcal）5.39.217.764 w, C- A( j C; H2 j2 J
肉羹湯 一碗（370 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [; M! d: }/ U4 l% x0 u/ f5 }
肉圓 一顆（324 Kcal）5.39.217.76/ _- m+ S5 H1 L
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
7 Q* B- _2 [: W$ s: ?7 h- @5.39.217.76烤玉米 一大支（315 Kcal）公仔箱論壇& R% ~6 y! b8 t! C
碳烤香腸 一根（295 Kcal）5.39.217.762 N8 [: D4 A2 S! s3 R6 ]' G5 p
潤餅 一條（225 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb) O/ p9 S+ D( z% v+ N" e9 H
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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! R0 T% a; t/ A( S% s PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T8 [0 K+ a! `7 ~* u; j圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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$ ~. C* d5 J- d# J n6 o! f, d/ @: T牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
8 L8 a" y2 `+ H+ S$ K* T涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
5 Y5 J1 z. @% [5 I" C' y玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
4 O' g, y% [' I: Q公仔箱論壇再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
3 Y4 D8 m# p8 V* m2 @/ ?另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。tvb now,tvbnow,bttvb( d* {6 {5 t2 Y
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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