 ( w! a9 `2 i; S w |3 u
過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
/ u* N3 S& ~0 H* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O. R t$ I' u' V+ q& H
公仔箱論壇+ {' S$ ?) D0 x5 `* b
編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 j7 t Q$ A5 r( Y
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
, `8 Q1 P0 i& `% c+ j大腸包小腸 一份（582 Kcal）; C& w$ }% Y- r1 V( H; j7 T$ W
臭豆腐 一盤（565 Kcal）" _% C" ?5 c( i! Q2 N7 S2 r
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
8 C# j% |5 t4 q1 q- X Htvb now,tvbnow,bttvb米糕油飯 一碗（515 Kcal）
* M2 I$ K3 e: q6 O! {) u: r3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒米粉 一盤（510 Kcal）
5 C1 @8 Z. r; x# n' c* e8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦炒麵 一碗（500 Kcal）+ e8 |- t" Q1 N/ [8 j
麵線 一碗（415 Kcal）5.39.217.76; |$ B6 p0 C/ h- T2 u- B
肉羹湯 一碗（370 Kcal）
- s, ^6 g4 g5 v% r- J5.39.217.76肉圓 一顆（324 Kcal）
- g0 [: `8 W) u: C花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）3 j- s ^( T8 r' n! h/ D8 Q' @, Z
烤玉米 一大支（315 Kcal）
% ]1 g& t) e6 w, w公仔箱論壇碳烤香腸 一根（295 Kcal）
% R: n9 M. s- H5 ]# U- q( \* q8 mtvb now,tvbnow,bttvb潤餅 一條（225 Kcal）2 _2 J2 T" U6 L/ F
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）公仔箱論壇" c; I, T( f! L) p* ~
) N8 z. I4 E5 E0 K& e4 c; xtvb now,tvbnow,bttvb
T" D8 i* t8 t; Y- G圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供5.39.217.76' ~9 t/ X0 d& }+ q- {# G; ]& z b
5.39.217.761 C; r, `0 @* O0 T* ^
/ [5 m8 E7 z- \; W d牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
' S( g k ~4 {4 l; w0 n5.39.217.76涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。公仔箱論壇! l+ A$ s+ f) D6 H; ^) q9 P" r7 R' Z
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
4 R8 `! l" F _/ r& W5 x! P0 e5.39.217.76再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
, J# S3 K6 T. [" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。. u; \, \7 D1 w( e$ T: k4 O, f, h
|
發表於 2023-1-26 02:19 AM
| 