2 K& E0 i8 h5 a& d# \5.39.217.76過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？8 \0 l; P f% ?, M+ a
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
0 q9 E6 M! N2 H2 W) M, B, _大腸包小腸 一份（582 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 }1 D+ p1 X6 G" D# P8 R; K
臭豆腐 一盤（565 Kcal）5.39.217.76& k4 g1 @" l5 L% p0 J3 G. Z
蚵仔煎 一份（516 Kcal）* d3 P' w/ o2 m" @) F/ G4 S
米糕油飯 一碗（515 Kcal）
& E) l( ^- e& e/ }$ ]: V5 ?3 W公仔箱論壇炒米粉 一盤（510 Kcal）
" c1 y. Z4 i$ f8 X6 H什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
0 r8 w% p7 M4 r3 N' E公仔箱論壇麵線 一碗（415 Kcal）
, ]# S; {9 a2 s$ k+ [5 h肉羹湯 一碗（370 Kcal）
- R0 N, {% }0 Y4 ~5.39.217.76肉圓 一顆（324 Kcal）
0 i! G9 F9 O: c: H花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
; P- Y, F/ K/ h0 c( V# k烤玉米 一大支（315 Kcal）! M/ l; `2 t/ A0 Y; V% k4 ~
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
' V7 R( b. k7 `; W- [1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅 一條（225 Kcal）公仔箱論壇0 z) O: L! X1 N+ w5 U) R
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
# |; L; r4 Q6 E4 S ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s$ P& k. y, y, M% B) H2 `, g) e3 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' N+ p/ ~. D- g
圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。公仔箱論壇7 Z+ f ]: u/ t, N- R
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
0 C4 ^0 o$ R2 V9 E# ]/ n公仔箱論壇玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。tvb now,tvbnow,bttvb% U* b* ? _3 p1 r) W' p0 I
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。公仔箱論壇' c" [2 v! b! J \
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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