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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。: ^* e; S" E/ J: D/ F5 z
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& ]5 M* Y) q: ]& o/ ]( W% Y Gtvb now,tvbnow,bttvb編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？公仔箱論壇% i2 R+ y! |: u% k- F3 E; q" Z
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
( G6 T: j7 _6 @- ~# ntvb now,tvbnow,bttvb大腸包小腸 一份（582 Kcal）
n& e9 |* j; \ s- I3 J5 p" k' |' {5.39.217.76臭豆腐 一盤（565 Kcal）
& j- k7 M/ k9 K, p5 b: w公仔箱論壇蚵仔煎 一份（516 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" B; z( g8 ]9 B
米糕油飯 一碗（515 Kcal）
) J3 N' Z9 K' @7 _) g6 v8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒米粉 一盤（510 Kcal）
5 v) @8 m$ l. ^ K+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦炒麵 一碗（500 Kcal）5.39.217.762 ?* S" i8 [4 p" r i0 {+ M
麵線 一碗（415 Kcal）公仔箱論壇8 T, u: m' P, B8 Q
肉羹湯 一碗（370 Kcal）
- f; \* ^. z: w! F肉圓 一顆（324 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u$ ? ]' t3 s* _
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）: @0 U. s, k8 }% w1 D6 [6 N
烤玉米 一大支（315 Kcal）
5 f5 l0 ^3 j2 I5.39.217.76碳烤香腸 一根（295 Kcal）. a- I0 j" `+ y
潤餅 一條（225 Kcal）8 m9 s9 M3 {3 a' V3 l3 Y- u
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U5 _) p3 k1 l
( v* q# k: s1 d' N; {8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ G: L$ I' s* a! H; i/ {4 Q. L
圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供公仔箱論壇# y( `; N4 N1 P& t ~
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+ R. T6 n; ]' V) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
: C4 v9 b8 \! b9 E8 K+ {( n) S Ktvb now,tvbnow,bttvb涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。5.39.217.76* y; y' |- }8 H) v* R0 |- }- W
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
/ p5 }9 d. }+ \' k1 [8 {6 @# _& ~再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
6 A# n: b- A7 I$ V: P1 @3 d' y3 J5.39.217.76另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。5.39.217.76+ s& k2 E3 D, z h* R
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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