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[健康資訊] 過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看


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過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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" E/ k! _" w/ n8 i7 A編按:農曆新年,許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福,自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過,廟口小吃雖然看來份量不大,但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽,高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?來到廟口,一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎?
  F# ?  f# _# V15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份(585 Kcal)
4 H# n$ b9 e4 s" b& L5.39.217.76大腸包小腸 一份(582 Kcal)( W9 h0 ~! p) F1 _
臭豆腐 一盤(565 Kcal), _! k$ i; e! H' T
蚵仔煎 一份(516 Kcal)5.39.217.76) A' l1 d; E7 D; j- x
米糕油飯 一碗(515 Kcal)
0 g3 ?4 z8 n# E) I( O+ ~9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒米粉 一盤(510 Kcal)公仔箱論壇/ T$ h/ n1 L: @+ f" f% ~0 ]
什錦炒麵 一碗(500 Kcal)
, g; n  G' z' S麵線 一碗(415 Kcal)* P+ t% `) h- T6 D/ {
肉羹湯 一碗(370 Kcal)
* e2 ?1 }9 g% L: T( l( Ctvb now,tvbnow,bttvb肉圓 一顆(324 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ B3 U8 f& e$ p% y; s
花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)
, e8 L9 U# V1 O' T5 I# O/ M* K1 j烤玉米 一大支(315 Kcal)公仔箱論壇% Z" M* f1 p# v
碳烤香腸 一根(295 Kcal)5.39.217.76% S, q, V8 D  _4 I/ k
潤餅 一條(225 Kcal)
; r- H# e3 f# P' n6 o( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 \. L9 `7 ~( u) n% p$ u

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  P, r& V; x3 M1 x圖/廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉,選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友,改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條,因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬,那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少,是熱量較低的部位,選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少,還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光,最可怕的熱量就是在湯裡。
  Y" p% G; j- a6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼麵、臭豆腐熱量也不容小看,吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡!如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...,鈉含量更會飆破整天鈉攝取量,隔天直接水腫。
5 I5 c$ s. v: n3 S; z3 |/ ?0 q玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類,吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉!有吃到就要減少當餐飯量,有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
/ T9 w* T% ^+ Z: B6 m$ T7 X再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因,主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞,外層裹了一層粉、又沾滿了油,加上整個拿去油炸,所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以比原食材多2-5倍)。
  x3 e' ~5 S& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心,包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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