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[健康資訊] 過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看


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過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按:農曆新年,許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福,自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過,廟口小吃雖然看來份量不大,但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽,高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?來到廟口,一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎?
8 |' I* i/ |9 l$ {/ G5.39.217.7615款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份(585 Kcal)
, P+ U8 S& M2 R3 G- ]& D9 {公仔箱論壇大腸包小腸 一份(582 Kcal)tvb now,tvbnow,bttvb1 r$ P$ w( j3 ?1 s
臭豆腐 一盤(565 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \, J" O: r/ v" ]# |* u
蚵仔煎 一份(516 Kcal)
5 X0 w( _2 K& u. s# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米糕油飯 一碗(515 Kcal)
. E, b  ^7 t, Z, qtvb now,tvbnow,bttvb炒米粉 一盤(510 Kcal)
0 d' i, v( T% G, {% Y什錦炒麵 一碗(500 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w  U- b: ]9 z3 `: |
麵線 一碗(415 Kcal)
8 u% H3 [) Z! d7 q0 `肉羹湯 一碗(370 Kcal)公仔箱論壇5 [& j/ L% [, S' M, p
肉圓 一顆(324 Kcal)5.39.217.76: L  K! Z1 s3 v
花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)
8 I# F: @; f) P8 L" a! D2 ]) f4 j烤玉米 一大支(315 Kcal)
) N  ^5 i( r3 y5.39.217.76碳烤香腸 一根(295 Kcal)
: H. E4 v! j2 s. P7 ?! G3 x5 rtvb now,tvbnow,bttvb潤餅 一條(225 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& w* F) r: I$ i
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)

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8 S1 |- g: ~- \2 g0 Z5 n) V% |5.39.217.76圖/廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供

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4 Q. I# Z0 a& e/ ]6 F% f牛肉麵湯頭紅燒改清燉,選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友,改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條,因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬,那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少,是熱量較低的部位,選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少,還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光,最可怕的熱量就是在湯裡。/ H) Y% g5 ?2 |7 S
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看,吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡!如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...,鈉含量更會飆破整天鈉攝取量,隔天直接水腫。
2 V; F9 n: S2 H3 x6 n" G5.39.217.76玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類,吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉!有吃到就要減少當餐飯量,有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。7 [8 {% j. ]8 v0 w  \) {
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因,主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞,外層裹了一層粉、又沾滿了油,加上整個拿去油炸,所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以比原食材多2-5倍)。
* e0 ?8 u% A" D! h: v( e9 i5 r8 Stvb now,tvbnow,bttvb另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心,包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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