 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _, Q0 @* l5 m
過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。& p* g$ Z1 |/ N8 S5 T% o
/ O" _/ b3 h5 a% {/ B% y5 t公仔箱論壇
7 E2 J* K' c0 D% Z4 }8 P1 N+ y編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？tvb now,tvbnow,bttvb9 h0 t* a2 k$ W* R) A/ S& N* Z
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
$ y/ f I5 A0 A4 j9 F, w* y' t/ Rtvb now,tvbnow,bttvb大腸包小腸 一份（582 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 y: }* B" q/ b
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
, P6 X; V3 d( m& W+ j. ~8 U蚵仔煎 一份（516 Kcal）5.39.217.76/ R5 U( q; s7 g2 [# [
米糕油飯 一碗（515 Kcal）
" e$ T L3 q7 i" L( m% G3 V% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒米粉 一盤（510 Kcal）
) l5 N' a S/ p* i$ x1 ~# @' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
0 R' ^ k! g1 ?' q d3 Q) }/ u麵線 一碗（415 Kcal）
6 Z& D+ t! w# B) T% {肉羹湯 一碗（370 Kcal）
$ Y- n3 D$ U# E! Z( | ~( d肉圓 一顆（324 Kcal）公仔箱論壇9 u$ `( ~+ c0 t8 x
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
, ^+ p( F, x$ t烤玉米 一大支（315 Kcal）
1 T5 ?& K( s/ @. N) X2 Q+ @4 U* C公仔箱論壇碳烤香腸 一根（295 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb: P4 N0 B9 O# [- l6 J7 q
潤餅 一條（225 Kcal）
* V7 @* |' O! Q5 {" L蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
9 C7 R: }8 y ~ D; o, g3 L tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 M) z* B! A& V) |: ]3 u& X$ ?
5.39.217.765 Y( ]$ Y% U" ~+ |+ e* _
圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
0 L1 B$ L( T1 D& C# B/ \3 ~公仔箱論壇9 p$ [; P$ C) @1 j; ^. I8 F1 a! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 e) C( I7 J( R
牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
7 C4 ]& q- V5 u6 t5.39.217.76涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
h' e" y, k/ Z6 Q; o公仔箱論壇玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。0 i" c2 q# c: i# O) ]4 {3 P
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。公仔箱論壇& F" ^9 P% p/ e# ` ~- _8 D& [ l
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
k. F R1 ^1 s* q, T. C5.39.217.76 |
發表於 2023-1-26 02:19 AM
| 