1 g( j5 P% h9 ^: @0 v0 U5.39.217.76過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。tvb now,tvbnow,bttvb6 R4 E/ B/ |/ T6 A+ x
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& z; x+ a: I: t4 k$ Z: ]% h公仔箱論壇編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？: v& n- H5 u( B
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
0 b( a0 Q7 |! m8 j' \& p5.39.217.76大腸包小腸 一份（582 Kcal）
$ q! x$ _: V9 l( u2 m. b9 E5.39.217.76臭豆腐 一盤（565 Kcal）3 r% T3 N! r6 }5 y1 x- `
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
: V* Z: L) W5 Q' t# q: O. U米糕油飯 一碗（515 Kcal）* `( V- l. U/ o0 E% D' n
炒米粉 一盤（510 Kcal）5.39.217.76& o& b3 r% t$ h
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
) [# Z4 d* o( Z* u/ s8 u/ u5.39.217.76麵線 一碗（415 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |) s6 H5 C% ~( @. p
肉羹湯 一碗（370 Kcal）
+ h! T, N" C1 ~5 N+ E! Z, J2 ?公仔箱論壇肉圓 一顆（324 Kcal）
! B! ~1 M% S* h0 s7 |- Ptvb now,tvbnow,bttvb花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
" }2 ~$ `5 X5 e9 S& j, m" w! H. ctvb now,tvbnow,bttvb烤玉米 一大支（315 Kcal）0 r# p& i/ x; m3 \: [# H% @
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
0 k$ y; M+ |0 v! k; F% ] O潤餅 一條（225 Kcal）
$ _" P( g# x2 f0 Z* n. M3 Z蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
, \0 _ Y, q, }$ u' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P4 J4 M0 }! o" ~- U9 g
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。tvb now,tvbnow,bttvb. U* ^% v: P. M1 y* Q3 l" K: @
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ A0 q7 |6 C! O" W8 B
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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