[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ O  D/ E: i- ~$ E4 y. x! w3 N
1.胡蘿蔔 ... 2～3條tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 _1 O4 Y1 r4 B. A. @- }
2.蔥 ... 1大匙$ O4 I- i, I# k# T$ ]9 Q6 h# C
3.薑 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {8 l3 x& n" a) h4 E; ^; H6 u2 Q  o
4.水 ... 2飯碗
! \4 |* B9 o# g! y& i) Q1 U5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
2 p3 @% {7 O2 I; ]6.八角 ... 2粒
' W/ x. B; K0 Q# r! D% P5.39.217.767.陳皮 ... 1小方
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5.39.217.766 G/ x0 \1 f. f# n" N0 Z3 C9 f
調味料1.醬油 ... 3大匙
+ R" W3 c2 C& i) H5 J4 f$ E9 v5.39.217.762.鹽 ... 1/4茶匙
& z0 `3 J0 b5 f9 g2 y公仔箱論壇3.酒 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X# s/ n2 O$ v4 U1 i
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作法步驟：
  A. l1 l5 {  U8 Y! c0 p; A* z, Y1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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# K* t% j% p  W8 D9 `# g. k: }+ p5.39.217.762.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. K+ {) H' m, D, U

, d/ T1 v' X. T9 R3 \3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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