[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 q7 P- X1 J# M
1.胡蘿蔔 ... 2～3條
6 {4 g$ X* {# ]8 n- l) {5 x2.蔥 ... 1大匙
) N6 y% g3 B5 x3 Htvb now,tvbnow,bttvb3.薑 ... 1大匙
& u( `4 ?" [1 d( _, S- Q* Z3 v$ }0 o4.水 ... 2飯碗
, D; R% x  H# f0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
: X& `* \2 X1 Q5 ^2 e( ^公仔箱論壇6.八角 ... 2粒- E5 g$ U! C, a) b
7.陳皮 ... 1小方
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/ G, L, p5 [7 s% o" `; L調味料1.醬油 ... 3大匙公仔箱論壇1 G- l/ x3 _: W+ w$ G
2.鹽 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a! b3 Y8 c$ x, [
3.酒 ... 1大匙
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作法步驟：
- ~4 R( ]& e& m9 z1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。5.39.217.767 x2 B1 @1 M: v  V8 G8 \3 {9 q
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 X' k8 ^9 P8 G" F
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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