[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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1 f4 {6 K1 F: e3 W8 o; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：
4 F2 q2 g! b6 l* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山東大甜蔥 ... 1支* c' ]- P1 x( l3 Z9 k; X1 D( U# \* A
2.蛋 ... 5個; ^( E. C- O' }/ G9 J, z5 r9 D
3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)
4 Y  N$ t% f# S" V- b- ]4.蕃茄醬 ... 2大匙)9 x' j* V4 h" s; V7 r4 Z
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A 料* j* v4 _& o: e
1.鹽 ... 2/3茶匙
. m5 I. X( c) r/ X7 I% \2 V2.味精 ... 1/3茶匙
- N6 p" G) y  O+ }* G: H/ Q" V3.胡椒粉 ... 1/3茶匙5.39.217.763 w) S& m5 Q3 O" }# E" y+ X
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作法步驟：
* c% W5 f7 k8 B+ ~7 l1 a5 S& z2 K1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。公仔箱論壇1 D; w  S/ T9 @& B4 K" k
2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。2 h" c3 @# z% k
3.食前加入蕃茄醬。