[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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3 Q8 O1 P% u  g/ [( P" g. ?; \公仔箱論壇所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, k) q& H' D- e* w
1.山東大甜蔥 ... 1支
9 b: Q& ^* O+ p" ^! n: d$ `6 u2.蛋 ... 5個; T0 t. C9 x) m
3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)
& {* r' {+ E5 f& n2 |) n公仔箱論壇4.蕃茄醬 ... 2大匙)
( S$ r: Y  U1 w- d' I公仔箱論壇) E, ^' N  T7 t9 K! O% H6 A
A 料
" x/ A" f- y( Q& p9 [4 E" btvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 ... 2/3茶匙
5 {$ E! P: a9 }. |0 t6 W: t9 a$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.味精 ... 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e4 i4 a7 o$ F2 J( U9 }
3.胡椒粉 ... 1/3茶匙; f- ?, I; S& ~7 k$ D

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作法步驟：
6 R2 @+ b& m4 w1 ^. ?1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。
# `/ B* T  B5 [. C. W1 t公仔箱論壇2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。
1 E7 }% B+ U; U' l0 Q, m公仔箱論壇3.食前加入蕃茄醬。