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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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. h% f8 G* K9 v& p6 u8 [( A4 |" }公仔箱論壇近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」; J! I8 U% {, V7 r8 X6 |! S
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
5 ^3 ]! c& u0 b T/ M公仔箱論壇2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。5.39.217.763 p) Y" y% @: y% c0 H
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。/ u$ \/ n7 O9 {5 @
答案：又油又熱的食物！
* {! A) H/ @$ R: b1 i5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。公仔箱論壇2 O$ K7 c' J; S' T
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v. M' M+ ^* S5 S! S9 I
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：- ?% Y4 V& W$ F/ y* D' e4 N
8 M g2 D2 w+ i1 D2 P' @公仔箱論壇1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。* p9 t& ^! g4 x
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
, ?7 [* ?- Z# v5 x9 V! x! _) Jtvb now,tvbnow,bttvb3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ C, K% ~% P1 P
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/ a( }( V. A5 q. P' Q+ H3 p, Otvb now,tvbnow,bttvb圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。1 G$ |9 E v, V# }& x; V; X4 M
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
4 C( x" A2 S) ]' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。公仔箱論壇, b9 P( l8 B( M0 Y
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
3 x; ~# n w2 ^# O6 W3 i% q公仔箱論壇2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 w/ R2 p6 s' B& x
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
) o3 h0 L. X/ f) b( g公仔箱論壇4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。5.39.217.76! U* p2 c$ s& G9 p7 W
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
4 ?+ B. Z5 P2 \3 ?2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。4 |$ I: K2 C O) C6 _, Z9 E) `, |
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。tvb now,tvbnow,bttvb) n$ Z1 T4 f/ ?% z
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
, l3 p+ d7 [; K( o# }+ l* W5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
a% b/ g0 w# }' H& \/ l ?. I公仔箱論壇6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。公仔箱論壇2 `2 g: R5 I5 S9 Q$ ?; n' J( \
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。公仔箱論壇- @ m5 g5 i% N& E6 J7 y
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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