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[健康資訊] 便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙


. ?# Y) }9 I1 T* n( J; O& ^' u/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。tvb now,tvbnow,bttvb4 C* A7 U6 q1 ^( ]: [8 [

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近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 j$ A5 w- y  r0 S
以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。5.39.217.76" f1 h. L; }3 P' N
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
7 O2 M) P% h* Z7 a+ X; e" A3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
& Q$ n; @- p. f8 `& {: R答案:又油又熱的食物!
3 l  v4 U3 i6 D. N" Vtvb now,tvbnow,bttvb例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
  q- [; z8 a7 n* B$ F5.39.217.76【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
4 f7 O  h% P, [8 I( D7 R$ l$ f; c5.39.217.76現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:7 \' n! H# c) q$ h2 n9 ~) ~$ t

0 c6 T0 U1 A+ X1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。6 P3 @( w2 {2 a1 B; ^0 F' {' ]6 s
2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
7 l/ D# }9 F" ?* ]* x( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。

% f! U% U: p3 `% v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q! w$ o; U! P. M' B5 a8 }

/ ~3 y5 n2 S3 P5 \: s* b圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。
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6 R" {1 F; g  E4 G$ ktvb now,tvbnow,bttvb【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
, R: Q; W5 ~, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
. l- l( o, X# T8 ]! q8 V3 a9 P3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
, h: B$ K9 f. rtvb now,tvbnow,bttvb二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
& N. u4 E' ~/ o' l# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。5.39.217.764 @# \7 E' Y/ @6 Y: I
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物公仔箱論壇# a3 H" G$ A1 t& T1 C- p9 z
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
  }1 E# Y! N3 T) Q9 p. r( s( C5.39.217.76三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。
7 A5 b. V# @  [  o8 K$ C" Z  A公仔箱論壇2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。5.39.217.76. x- l3 i3 Z- _- d7 r  Z2 ]
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。, W' i9 P$ O: I1 f- _: y! d% H
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。公仔箱論壇+ |6 G' i) q3 Q) Y" Q$ ~" P2 P! }( {
5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。公仔箱論壇. x" b1 q6 G' D! ~% I
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
* C% Q+ k5 {6 k/ }) e! n7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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