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[健康資訊] 便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙


) R3 b. _' ?+ r) ~0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。  B. k, Q9 w6 V$ f, q

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近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
, V8 b3 q/ S6 h5.39.217.76以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。
, _# R3 \% m$ L" y% X/ h公仔箱論壇2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
# ?# x# G' B& `- U9 A公仔箱論壇3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
' g! a. k: w5 u公仔箱論壇答案:又油又熱的食物!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. @- v* A: W4 }5 m0 l# z
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。8 F4 i2 i7 Q+ C
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。tvb now,tvbnow,bttvb* B0 H6 c: r7 j8 y
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:
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2 [! J! I  S# ^9 X& f3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
3 o9 D& R# h  M+ o0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
; C; L  E4 B* l0 E  @公仔箱論壇3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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7 x! D. O. C* x/ O. }; ?8 \tvb now,tvbnow,bttvb圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. R# G* i, \6 l. E# V
2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。tvb now,tvbnow,bttvb; M% p. V5 D: Q7 [( j& N) ], w
3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 Z4 r! D9 l" Z
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
3 u" @% Q6 L# N2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。5.39.217.76; O0 E5 Q; U" j  D& S% ^
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物" [' c5 _- S$ [/ G/ `8 o/ J' V
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
: N" T+ E, ^$ i1 }+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。- k9 {& q: L' t5 O& C
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。5.39.217.76, ?9 `1 p1 w  e5 H. Y4 h& F0 N
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。
, r! f2 p+ O8 E& qtvb now,tvbnow,bttvb4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
  P4 ]2 \2 Y% X+ g) k( Rtvb now,tvbnow,bttvb5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。3 R* @+ x7 t8 t8 q, Z
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
" x: x, X, P1 U1 A' x7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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