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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。公仔箱論壇; L! M# b6 Z1 `$ m) D+ _3 U
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近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
! P, [/ L4 r6 ?7 w4 W以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
1 _, u: f2 w7 ^) g$ |( f2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
7 f0 f# s- J6 T; g( q3 r5.39.217.763.塑膠袋裝熱且油多的食物。
3 ^6 {* {' F" |0 X/ p+ ?tvb now,tvbnow,bttvb答案：又油又熱的食物！tvb now,tvbnow,bttvb0 d7 o4 n$ w4 w2 u8 ]2 T6 ?
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
- Z- `/ z- G2 P% P公仔箱論壇【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
5 [9 g8 n W d, ?6 C+ i6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。
: A( l1 O! S% o' t9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
4 k( b# U0 U6 i- C. D6 G8 E: ^* ^3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。tvb now,tvbnow,bttvb8 y7 E# v& b3 \* ^2 M
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。; S$ w! z# T; _3 S$ f1 K
! C3 y4 w+ k- Y% h! ]# k( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J$ s* j2 |; w0 \5 L; [; [# _tvb now,tvbnow,bttvb【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
! V! T( g$ j, d1 m2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
1 T: D7 C' k5 C5 C0 l0 itvb now,tvbnow,bttvb3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
: C2 H9 u4 ?' r' w. }( O5 ~公仔箱論壇二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。公仔箱論壇; C- v9 k7 _9 [6 A d/ s
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
p( J' ?4 z) A9 ?1 ^2 L3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {; _4 s. k. H( ?; d
4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。5.39.217.76. L0 o2 C; Z3 U3 v, k
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
* R- I6 M! t e0 r0 M/ W4 y2 y2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y$ B' D* G) p, D) k( n1 \6 @
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
7 Y3 s4 m, E1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
! Q% K; _1 s1 l0 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |" k6 f( H1 t2 G
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
* M4 [6 n( u$ X3 g8 y9 z5 ntvb now,tvbnow,bttvb7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。- K# _. C* F- M* L& v0 j- R; L
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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