~1 K1 J2 B3 D* etvb now,tvbnow,bttvb1 V* S) ~3 N k; {
材 料tvb now,tvbnow,bttvb: g' z [, K/ K% T$ v* ~
$ S% T2 `' _& F公仔箱論壇沙 鯭 12 両 、 唐 芹 1 棵 、 紅 椒 1 條 （ 切 絲 ） 、 薑 絲 少 許 、 冬 菇 2 隻 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 片 ）
3 |4 Q5 S6 d8 @% u+ |公仔箱論壇$ X7 a; h) n7 ?9 x3 e
調 味 料
% U0 `# q5 k6 P' o8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 露 1 湯 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1 杯
% K% T" c3 c! d; ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. y2 k9 j. ^, O; V7 X) Y* \( ^
做 法
+ Y F y+ @* E0 c3 E& R1. 將 唐 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 冬 菇 去 蒂 後 切 絲 ； 蒜 頭 去 皮 後 切 片 。
' E/ \! n4 s; a; ]* e% R# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O W6 S) j9 O2 k& O8 W& btvb now,tvbnow,bttvb2. 沙 鯭 切 走 上 尖 刺 及 魚 頭 ， 洗 淨 備 用 。
7 k! E( ^ d) D: _/ O2 c9 a' m z+ ?: C+ N& _9 r
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 沙 鯭 煎 香 至 金 黃 色 後 ， 下 薑 、 蒜 片 、 唐 芹 、 冬 菇 及 紅 椒 絲 炒 勻 ， 加 入 水 、 糖 、 魚 露 和 胡 椒 粉 煮 勻 ， 冚 蓋 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。, Z% _. e7 s. ~1 I
2 I+ m9 ^# ?4 Q* ]- C
. M* e/ V$ p! y2 ^
) Z6 w% G- _' [' a- m8 C ' h8 y+ T& L4 W3 A9 k% C% d& C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 o: h. g' q X/ e
貼 士
/ O7 z, ^& F4 ]2 p蒜 頭 先 切 去 頭 尾 ， 再 用 刀 背 輕 壓 一 下 ， 就 可 以 輕 易 去 皮 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 ~6 h4 z) p! o# B
|
發表於 2009-3-16 12:37 PM
| 