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. h% S6 R+ r# K- t8 w& }% x! f5 ]材 料# m. E, y) W4 {4 x5 a5 ^. ?! z' C/ z

* j" p( y( {; w: U1 Itvb now,tvbnow,bttvb沙 鯭 12 両 、 唐 芹 1 棵 、 紅 椒 1 條 ( 切 絲 ) 、 薑 絲 少 許 、 冬 菇 2 隻 、 蒜 頭 2 粒 ( 切 片 ) 公仔箱論壇; ?. ]) G ~3 g# U. [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ k3 s: c/ y G
調 味 料
- Z9 k; c3 h9 t8 r- O7 ^6 Y魚 露 1 湯 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1 杯5.39.217.76' r$ ]4 E j2 K+ V8 F& W
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做 法
6 o$ O. y8 o" v. W/ [ \% e0 k公仔箱論壇1. 將 唐 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ; 冬 菇 去 蒂 後 切 絲 ; 蒜 頭 去 皮 後 切 片 。 " d) v( [- U5 F& K& W4 I* J
* v! v+ v6 N, W7 m0 h( d M# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 沙 鯭 切 走 上 尖 刺 及 魚 頭 , 洗 淨 備 用 。
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. [2 J( [! F/ `5.39.217.763. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 沙 鯭 煎 香 至 金 黃 色 後 , 下 薑 、 蒜 片 、 唐 芹 、 冬 菇 及 紅 椒 絲 炒 勻 , 加 入 水 、 糖 、 魚 露 和 胡 椒 粉 煮 勻 , 冚 蓋 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。, k% K8 p: t0 I H/ V' P- Q+ f
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貼 士
) Z! [- P7 q7 T/ m7 H7 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 先 切 去 頭 尾 , 再 用 刀 背 輕 壓 一 下 , 就 可 以 輕 易 去 皮 。
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