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材料:
( h, L0 z: V7 r' Q1 D R. N馬鈴薯 500克公仔箱論壇& V$ c& u d3 s( s0 T
培根 2片(切小塊)
; @+ q# f) ^. K. T, `5.39.217.76洋蔥 2粒
$ S- X5 S; n7 L$ j公仔箱論壇奧利岡香料(Oregano)1茶匙
0 q) @! a% h/ {& Btvb now,tvbnow,bttvb月桂葉(Bay leave)5片5 R0 w& R0 O/ q& n( h
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做法:4 o7 f& b* o4 z, v
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。
$ k2 j8 V p1 |0 s公仔箱論壇2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。
4 W# [( J0 T0 r& V) s3 B3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。
. w/ B6 }% l: { k1 Z7 |* ^4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。 |