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[西式食譜] 德式培根馬鈴薯

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材料:

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馬鈴薯 500克
. ], v, m. Q+ }培根 2片(切小塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s" s5 M/ [1 k  J
洋蔥 2粒
' Z# h0 r& R0 W9 u, l% D% l奧利岡香料(Oregano)1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 H. P4 S# k$ }9 j$ e2 e8 ?( l" x5 m
月桂葉(Bay leave)5片
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做法:: k: ~4 o! V. K/ Y; m
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。tvb now,tvbnow,bttvb; \. Q3 Z% C; J7 K$ ~% J& x
2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。
% r5 X, l. @5 q( I' c! B" x2 S3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。' r  o9 @9 }& H6 r5 r4 [' E
4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
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