魚翅羹tvb now,tvbnow,bttvb3 }" M; P/ h( S* y" x$ v0 }; ]
公仔箱論壇6 _. I' O% z5 p
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ w6 y$ A& m! G4 i
魚 翅 ( 乾 ) 4 兩
# b, F! Z$ n. w( A1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 （ 切 碎 ） 2 支
3 L, H! B0 l) i: P& |4 u0 V$ R, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 薑 4 片 ; |' V1 I( K; R5 ^2 d, z
瘦 肉 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d, b& I4 c) ]2 K
螃 蟹 ( 罐 頭 ) 一 小 罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 |6 N) {8 b" L' O( {6 D
冬 菇 4 朵
. q; W9 B9 C" U筍 1 支 tvb now,tvbnow,bttvb0 {" f: c6 ?* D
雞 湯 6 杯
" ]* i q& C9 R5.39.217.76調味份量
. u# X, `1 Z- }" ^* f- [! x9 W5.39.217.76米 酒 3 湯 匙
5 [, e# j% R0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 油 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 `3 b! C' C
粟 粉 1 1 / 2 湯 匙
# j& _- h9 j# F公仔箱論壇水 3 湯 匙 5.39.217.76( Z q5 a1 Y7 x# w# ^- ~8 z" Z! h6 ?
鹽 、 醬 油 適 量
! t9 t1 s' p& j( Q1 l( ~; D公仔箱論壇香 菜 少 許 公仔箱論壇: ]/ P0 l; X3 p: T" M! `: X
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0 u' g' I6 |6 j5 C$ c3 F5 k: q" itvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! u, L5 K6 m$ T
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將 魚 翅 和 酒 、 蔥 、 薑 加 上 放 入 勁 速 煲 中 用 中 火 煮 至 唧 唧 聲 時 改 小 火 計 時 10 分 鐘 ， 熄 火 放 氣 後 取 出 魚 翅 洗 淨 將 水 倒 掉 備 用 。 5 Z( v9 }2 ^: h* S/ C
香 菇 泡 軟 跟 筍 、 肉 一 同 切 絲 ， 用 粟 粉 拌 勻 。
) u# c3 s: j `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 勁 速 煲 用 中 火 燒 熱 加 入 食 油 ， 蔥 、 薑 爆 香 加 入 香 菇 絲 炒 勻 ， 再 加 上 筍 絲 、 蟹 肉 、 魚 翅 、 瘦 肉 炒 一 炒 ， 放 入 雞 湯 與 酒 調 味 料 等 ， 蓋 好 煲 蓋 ， 煮 至 唧 唧 聲 時 改 小 火 計 時 5 分 鐘 即 可 熄 火 ， 放 氣 後 ， 取 出 蔥 、 薑 片 。
# b% u# @7 `8 i! e. x- [將 粟 粉 汁 加 入 魚 翅 湯 中 ， 中 火 再 一 滾 ， 即 可 ， 食 用 時 可 撤 上 一 些 香 菜 。 |
發表於 2007-2-22 09:02 AM
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