魚翅羹公仔箱論壇# X5 K& T+ A a- r
" E$ u# J; q2 X2 Z- c7 ~) a
) _) v9 d; m+ V9 x) [1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76$ a6 G3 B% J/ Q" i$ f" H
魚 翅 ( 乾 ) 4 兩
8 |+ M! l+ k/ T: U- X蔥 （ 切 碎 ） 2 支 8 j3 ^# m% {# h o$ _# h# @) j8 r$ J
生 薑 4 片 tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 E! v2 h0 S+ n7 W+ b% E$ j) l( a
瘦 肉 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z9 }# B3 {- @4 S! j, |8 T
螃 蟹 ( 罐 頭 ) 一 小 罐 $ V2 K/ v0 ~" j, s' ~5 x+ x
冬 菇 4 朵
0 T8 i0 e6 }8 g/ }筍 1 支 5.39.217.76" U/ B! `6 x/ O* W- M3 _6 O8 }
雞 湯 6 杯
) o/ e/ ^- I6 ]" C) l公仔箱論壇調味份量
D5 v* V, Y4 H, E# X0 ?米 酒 3 湯 匙
' V. ]4 m" Y# J9 H1 S# Q% L: R" Ttvb now,tvbnow,bttvb食 油 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; \+ |, e2 i P, @; \9 [4 N
粟 粉 1 1 / 2 湯 匙
( Y3 a3 \2 P6 i: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯 匙
8 H1 d6 Z4 L' i% C9 n+ u鹽 、 醬 油 適 量 & |5 z, _( K. U! `% l2 z
香 菜 少 許 P: r3 J9 \8 {" a" z4 w! ?5 r1 _
8 } x( z% n5 f; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ S4 R6 V6 i* N" P/ c
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 |: D- j' r9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# m& w+ } D" {+ x4 H$ c
將 魚 翅 和 酒 、 蔥 、 薑 加 上 放 入 勁 速 煲 中 用 中 火 煮 至 唧 唧 聲 時 改 小 火 計 時 10 分 鐘 ， 熄 火 放 氣 後 取 出 魚 翅 洗 淨 將 水 倒 掉 備 用 。 x- a) a- }$ Q
香 菇 泡 軟 跟 筍 、 肉 一 同 切 絲 ， 用 粟 粉 拌 勻 。
: X( Y2 x: F- f. A# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 勁 速 煲 用 中 火 燒 熱 加 入 食 油 ， 蔥 、 薑 爆 香 加 入 香 菇 絲 炒 勻 ， 再 加 上 筍 絲 、 蟹 肉 、 魚 翅 、 瘦 肉 炒 一 炒 ， 放 入 雞 湯 與 酒 調 味 料 等 ， 蓋 好 煲 蓋 ， 煮 至 唧 唧 聲 時 改 小 火 計 時 5 分 鐘 即 可 熄 火 ， 放 氣 後 ， 取 出 蔥 、 薑 片 。
" j$ W0 a$ Q/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 粟 粉 汁 加 入 魚 翅 湯 中 ， 中 火 再 一 滾 ， 即 可 ， 食 用 時 可 撤 上 一 些 香 菜 。 |
發表於 2007-2-22 09:02 AM
| 
