3 Z* Q5 H! ^: ^/ n4 _2 K! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 u/ w' i$ T' W# a1 n* @公仔箱論壇ingredients （ 十 人 分 量 ）公仔箱論壇+ s% ^/ {& r/ a0 v, f* T
牛 油 ︰ 20 克
; W; x3 E5 G) z' `5 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克 2 w" \6 v) g0 }, v3 t! g! Z7 ~
煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克
5 a- k& o6 w2 p N- p% }6 Wtvb now,tvbnow,bttvb甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
) O' r% M7 M t$ z6 T- d: P西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
! {( E5 F, n& N- ^ ^白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
- [0 c/ u, x) P; N7 Itvb now,tvbnow,bttvb大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ D* S6 K! G( k4 M
薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
' |# a9 h! ~, e. u% @: r雞 湯 ︰ 1000 毫 升 公仔箱論壇- v6 h7 u+ u0 r1 n! r4 t' ?( h
百 里 香 ︰ 2 克 公仔箱論壇 g% r5 U: s3 W. ^% r9 l
忌 廉 ︰ 125 毫 升
/ f+ u( W: Q! W$ [tvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 ︰ 30 克
! F0 z6 Z3 ^- [3 i3 b0 k9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 D2 P) `; Y0 P) b
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! d9 s: p5 R- ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [; O A4 m& F, a' l* ^4 R
stepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ |3 R* d( k* K% w6 d) _
1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
- z( S6 C: z5 U6 H5 t' I7 A; Atvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 5.39.217.766 `- K! O& O0 T4 N8 s# M' s3 P
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。 公仔箱論壇2 t; s) y/ O- e) l9 {$ O3 Y
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。公仔箱論壇6 Q+ J* `9 a9 D6 {2 j% s ]0 A3 P
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tips
3 ]7 e) Y* p5 C# K; g( [6 `7 M1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb" M# U0 ?& h( q* ~- X
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。公仔箱論壇1 O& g' F. ]/ I- o' H! O
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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