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2 w- [. @2 A4 _# ringredients （ 十 人 分 量 ）
* S; @& _2 }3 |* F. M) c牛 油 ︰ 20 克 公仔箱論壇+ U: ~. Q9 K! J6 L! v
洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克
. ` R' @; t' s8 E4 l# C0 H煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克 - ?/ w( J0 ^+ D5 I; Q- r# h
甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
+ J# x+ }8 G- H8 c4 I5.39.217.76西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
8 f. ]% H; U0 q$ I- Z6 M2 U& E; u公仔箱論壇白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 7 L5 U; d. m% L6 d
大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
. @0 M& u4 J; u. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克 " K& T, }0 C |( j
雞 湯 ︰ 1000 毫 升 - ]8 i S2 M, y( u
百 里 香 ︰ 2 克 . x0 Y" N; ]1 W) b
忌 廉 ︰ 125 毫 升 公仔箱論壇; R6 Z9 W4 ]0 l8 a7 y7 A- f( H5 s' t& S
麵 粉 ︰ 30 克
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1 A2 {' M* `: W7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' j( N, a+ X4 k- t: ~- k- c; N
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steps
& c. N, q+ f! @1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
; _% o; [+ ]3 o- y$ y1 O1 \2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T& y4 ?. ~9 o4 |, v
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。
/ N$ W. |3 u$ i! t" M( B0 _. J5.39.217.764. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
- O, X4 V7 O8 P( b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& G j( H8 P6 u
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1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。
1 h& T7 a9 H2 L9 N% Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。 M4 y* u9 r: K( E/ {
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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