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ingredients （ 十 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb0 W, r o: T" H6 P, [
牛 油 ︰ 20 克 . m' q3 m! v+ G% \" ]' }: R3 Q
洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 m! s% f9 N S# k5 Z" x- T/ ]. q
煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克 公仔箱論壇. n+ O9 r0 V2 Z% J
甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
; s( n/ m9 Q- l6 X5 c/ ~2 } j5.39.217.76西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 5.39.217.76- f6 c% {0 i$ t* r4 y* O, t& X1 @
白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
: D1 u7 C( v) z5 a0 F8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb# \6 L3 u! l, l. o4 R& @( `" W8 m
薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克 4 o' u7 `. |; I* T L, J
雞 湯 ︰ 1000 毫 升
! J8 s/ b! ~. d. s ~) [百 里 香 ︰ 2 克 tvb now,tvbnow,bttvb' i% B' f# E3 s6 Y! @. ~; W# P
忌 廉 ︰ 125 毫 升
, a8 w% X/ i- w. L6 ?5.39.217.76麵 粉 ︰ 30 克
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stepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X, e- E( `4 z1 d. z
1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
2 } r- h6 V& \/ l. X) t+ |6 r' i0 q. C5.39.217.762. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' L) X) ^7 o* G" g6 v
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。 5.39.217.76- @% m0 K4 I& G$ c$ O" w" F
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb% q8 w9 F! E8 Y$ Z
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! r( {) u1 ?2 _* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 [5 n: Y# e6 l+ C Z
1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。
+ a* o" r) d$ ?( |7 `- t+ G; Q& R( T# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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