[中式食譜] 馬鈴薯雞

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 w7 E- X, K9 ?1 I4 y
雞              半隻（切塊）( ~; d; }! J7 e) @2 t$ A3 ~
馬鈴薯        400克(切成方塊). y  W8 H6 L- R% s) F
薑               1大塊（切厚片）
7 m6 b( P, V/ y# s; Y& \# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 u/ j$ W+ Q. n

8 Y  [5 D( _* K9 a6 I" z; D2 M8 w: b5 z. j調味：
1 A3 Q% ?3 u* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙/ F0 P4 Q/ s) ?
糖  1茶匙5.39.217.766 t5 Q# d1 K$ b  f1 P2 C, ^
生抽 1大匙
, d) H- X6 Y% u1 b" H: U0 g蠔油 1大匙公仔箱論壇" [' V) F, w4 S
黑醬油 1大匙2 W! z4 ^) B, w- _/ L4 A2 Q! J
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做法：
& Z( Y0 s4 l0 S2 [  H: A. [8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。公仔箱論壇1 ^( A/ j; Y' V1 N, t2 _/ a
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。/ z5 Q# n2 R: m- a2 X! ?* q* R
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。