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[中式食譜] 炒芙蓉蟹的做法


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K1 y8 _: \* S. E
江蟹2只、5.39.217.76/ E- G( X7 K4 d' n
洋葱半个、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G& N) l% x) L4 R% p; b
鸡蛋2个、5.39.217.769 \  ~- ^: P9 g
葱2根。
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调味料:
' _5 y& ?0 q/ t. U0 w  N) f+ T; X5.39.217.76料酒1大匙、
# w- t# B. w+ H) U公仔箱論壇酱油2大匙、tvb now,tvbnow,bttvb1 U$ b! F* b3 `4 }+ r+ H  g
番茄酱1大匙、9 ^  r& q) I5 [8 S3 h: J; P2 V5 m  d
糖半大匙、tvb now,tvbnow,bttvb6 Y3 g, C  ~6 l
盐1/4茶匙、
* {# n; K3 I3 c( i" j清水半杯、
* L- [4 L9 P+ ~3 p' Otvb now,tvbnow,bttvb面粉少许。5.39.217.765 B6 s: l3 n7 s; D! }' A+ n6 W* y# E
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& ]2 \4 W1 C) m0 C  I) i5.39.217.76做法:
7 _, ]* \* X8 a3 X1、江蟹洗净、剁小块,在肉面处沾少许面粉,用油略煎黄盛出;- H* e8 f! @5 m! w0 I7 c) ]
2、洋葱切丁,用2大匙油炒香,再将蟹回锅同炒,加入所有调味料焖入味;# n) Y. i2 j4 m4 \3 E2 ~8 c
3、鸡蛋打散,淋入蟹块内炒匀,汤汁微收干时,撒下葱花即可盛出。: R6 R9 ]2 Q; F) y

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重点Tips提示:tvb now,tvbnow,bttvb% h  b3 M2 _9 e6 \$ m' y
蟹肉先沾少许干粉(面粉或淀粉均可),可防止蟹块在翻炒时脱落.
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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
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