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' b D% _7 s; G- i( v0 r5.39.217.76原料：tvb now,tvbnow,bttvb- @1 R" E" t4 Y b( L; N, \3 J
火腿30克，
9 C7 ]( ^1 S* \9 u6 W0 o公仔箱論壇鸡蛋6个，
) J7 B& {* d! V: K0 `" Y/ W4 n6 V豌豆1大匙，
: S# F. `& L" I- k) F$ M葱2根，
( J4 ]7 ~( }/ R; H5.39.217.76熟猪油1/2大匙。
* ~$ |( c. S. W5 I1 M: x公仔箱論壇调味料米酒1大匙，5.39.217.76# u9 K) ]! x: M
盐1小匙。 公仔箱論壇 m4 N+ T( ?* ~$ S( @
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* P& o1 a3 g, l% m5 Q) O6 c# C5.39.217.761、火腿、葱切末；鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。
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1 R+ E9 P3 j G+ w' B5.39.217.762、耐热容器内面抹上熟猪油，倒入蛋液，放入蒸锅以中火蒸至半熟，再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末，改小火续蒸5分钟，蒸至蛋液凝固即可端出切片。
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發表於 2009-3-14 09:52 AM
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