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原料：公仔箱論壇3 ]& ]+ {! a3 I E4 s. t1 f; G7 `( c
火腿30克，
) r9 g/ T1 i7 |( U鸡蛋6个，
/ z! ]; k) y$ x# O. F3 ~) Y! @tvb now,tvbnow,bttvb豌豆1大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } g# W3 D( w D/ U
葱2根，( B6 R/ g u1 p2 S7 a3 [
熟猪油1/2大匙。 x8 _/ A( L4 |7 t! o3 L. Z. s
调味料米酒1大匙，
6 c- R2 F2 A. \6 `% l盐1小匙。
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb; ~! V' I9 z4 J8 C0 Y: |, p( X
1、火腿、葱切末；鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。
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2、耐热容器内面抹上熟猪油，倒入蛋液，放入蒸锅以中火蒸至半熟，再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末，改小火续蒸5分钟，蒸至蛋液凝固即可端出切片。
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發表於 2009-3-14 09:52 AM
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