: k' K3 E7 c b# `6 ~- J% I$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天冷就愛喝湯、吃火鍋？營養師一圖帶你看懂火鍋料、湯底熱量不發胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" z7 o& d9 y
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9 O5 d$ {5 f% M! e. a冷冷的冬天吃火鍋、喝熱湯取暖最應景，但火鍋料一口一口地吃下肚，可能也把不少熱量吃下肚！高敏敏營養師在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享熱門火鍋料熱量表及湯底挑選建議，也提供安心購買食材以及健康吃火鍋的方法，教大家吃得正確不發胖。回想你吃下的無數火鍋料，最愛哪一個呢？冒著熱氣的美味，身心都暖了起來。但有沒有注意到？約2到3個火鍋料，熱量就大約有100大卡，言下之意這些熱量可能就是許多油鹽糖跟澱粉的堆疊，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I! R. {6 n9 B9 [" i- n6 e, x
火鍋料熱量圖鑑油條（27g）：148kcaltvb now,tvbnow,bttvb2 z* Y! Q2 R6 q" N. U2 {
炸豆皮（20g）：95kcaltvb now,tvbnow,bttvb7 C$ C5 s) z/ K! K/ q0 S% S
百頁豆腐（40g）：91kcal
" B) p% L+ |- w3 }$ D d* P公仔箱論壇魚包蛋（顆）：68kcal
4 V5 C1 F p2 ?! _: f米血糕（35g）：65kcaltvb now,tvbnow,bttvb* `9 C1 L: W6 g. y0 D8 [$ d1 w# o
貢丸（顆）：48kcal
8 u$ W! \4 g* ]! l+ _8 {5.39.217.76魚丸（顆）：38kcal5.39.217.76( s/ \. h' O/ h
起司丸（顆）：32kcal
( `4 R1 k% M0 t; Itvb now,tvbnow,bttvb甜不辣（顆）：32kcal5.39.217.76# J* u& v( x/ m$ y8 l0 z
燕餃（顆）：31kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k3 [" _" d1 P& K) l" {- j8 n- j. e a
水晶餃（顆）：30kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) F- e3 f8 x6 k5 ]5 E" G
蟹肉棒（顆）：22kcal3 n3 z# w/ ^' H
蛋餃（顆）：21kcal
$ C5 i( `# o y v( O0 Qtvb now,tvbnow,bttvb魚蛋（顆）：10kcal
7 {% p6 Y( R2 F5 t2 o) g: A5.39.217.76魚卵卷（顆）：8kcal
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3 ^1 @' R4 _" E7 _; ?" m: g公仔箱論壇圖／吃火鍋加什麼料？火鍋料熱量圖鑑。高敏敏營養師提供% W+ N1 P h, n V0 L
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火鍋料種類繁多，怎麼買、挑選才安心？第一招 》選擇合格賣場環境整潔衛生、低溫控管確保食品保存良好。
7 ~6 I8 i( F# G9 l第二招 》標示清楚、包裝完整不要亂買標示不清、來路不明的，裡面包什麼也很難覺察。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s' J+ X# G% I2 Z6 w# Q& c, P
第三招 》視覺、嗅覺判斷勿挑選產品有異味、顏色過於鮮豔、死白或暗沉的可能有過度添加物
7 f; U* J3 A4 }( O& Y1 N1 ktvb now,tvbnow,bttvb第四招 》常理判斷如果結霜過多，有可能是在冷凍櫃中存放太久了。
8 @& k+ V$ n R$ A- t- h$ I5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝湯要適量！除了熱量，鈉含量也是火鍋陷阱之一另外除了熱量，鈉含量也是火鍋的陷阱之一。衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（=6g的鹽），但基本上喝兩碗熱湯就會超標了，所以建議吃火鍋時：
& e% b: e: |) \2 N) ^: _1. 湯底選擇普通清湯建議選擇大骨、蔬菜、昆布等，另外想喝清湯得趁放料之前，下肉之後就不要喝！
2 ]) e7 Z8 u; f) X' m% a5.39.217.762. 多吃蔬菜，少加工食品3. 主食選擇麵類，能全穀類的更好白飯可以替換成高纖維的根莖類食物，熱量約是白飯的一半。
+ o/ k6 e3 y: x# r; p9 }- N5.39.217.764. 選擇低脂肉品，避免高油脂肉片避開高油脂的霜降牛、梅花豬、五花肉、培根片，以低脂的雞肉、里肌肉、牛腱、鯛魚片為主。
* f6 u9 p; T1 }: s. U* Z" k# Htvb now,tvbnow,bttvb5. 以天然辛香料調味為主建議選擇蔥、蒜、蘿蔔泥、辣椒，不要豆瓣、沙茶等，或是享用原味。( u. F( A0 I3 r4 g- _( ?8 e
總結來說，想要健康不卡油的朋友，改成蔬菜湯底、吃食物原型！只要吃得正確，火鍋真的是優秀美食之一！今晚的營養師也是繼續燙火鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) Q: S$ W3 p3 N c. V3 q% z* C
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發表於 2022-12-20 02:02 AM
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