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材 料公仔箱論壇; M5 A) z+ Z2 F ~7 u* k$ B# T# h
松露 香 菌 餡 大 三 角 雲 吞 12 隻 、 免 治 豬 肉 150 克 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 洋 葱 1/4 個 （ 切 粒 ）、 羅 勒 葉 碎 2 湯 匙 、 番 茄 香 草 醬 1 瓶 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、 橄 欖 油 2 湯 匙 醃 料： 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 1/3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I4 P7 s: O+ v
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做 法
}2 Y" u6 H9 Q% V0 f' p) L# c5.39.217.761. 將 雲 吞 放 進 滾 水 中 烚 4 至 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
% m' L4 J, T5 s6 s. D6 D( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* H0 k/ C! T5 P4 p
2. 免 治 豬 肉 加 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇6 k S$ [8 F. x8 r. S# u6 X
6 f O/ O2 D( L( q# m3. 平 底 鑊 中 加 橄 欖 油 ， 炒 香 蒜 茸 及 洋 葱 粒 ， 加 免 治 豬 肉 煎 至 八 成 熟 。 3 n3 @' l; j4 F. j V
' S; ]9 I2 S+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然 後 加 番 茄 香 草 醬 煮 至 滾 起 ， 加 雲 吞 煮 至 再 滾 起 ， 加 蘿 勒 葉 碎 炒 勻 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 碎 即 可 。
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/ b$ c. h! e; X# f# l5.39.217.76貼 士
# z1 s6 @, i6 b4 d3 S' E$ g+ P! }; E炒 好 的 番 茄 肉 醬 ， 若 不 加 雲 吞 ， 可 放 入 雪 櫃 儲 存 3 日 。. z* M$ j6 m2 p+ \7 G5 O) R2 ?: B
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發表於 2009-3-13 11:00 AM
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