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' Q3 H5 d7 d; m }& o$ ?+ w5.39.217.76材 料
5 Z4 ?( u3 D, v, g公仔箱論壇松露 香 菌 餡 大 三 角 雲 吞 12 隻 、 免 治 豬 肉 150 克 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 洋 葱 1/4 個 （ 切 粒 ）、 羅 勒 葉 碎 2 湯 匙 、 番 茄 香 草 醬 1 瓶 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、 橄 欖 油 2 湯 匙 醃 料： 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 1/3 茶 匙
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做 法
) }! X, ^4 W8 Q; J1 t0 S1. 將 雲 吞 放 進 滾 水 中 烚 4 至 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `/ L6 b4 U% i4 L$ v
( p: Z* u% x" w6 q5 z1 x, u, H2. 免 治 豬 肉 加 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b8 U( i% p I( l9 l
9 S1 K/ K. u, j' o4 ^- ktvb now,tvbnow,bttvb3. 平 底 鑊 中 加 橄 欖 油 ， 炒 香 蒜 茸 及 洋 葱 粒 ， 加 免 治 豬 肉 煎 至 八 成 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 V. m0 m+ _5 a* C7 e( a, e$ y
9 f( ^0 \9 W$ l2 {( v5.39.217.764. 然 後 加 番 茄 香 草 醬 煮 至 滾 起 ， 加 雲 吞 煮 至 再 滾 起 ， 加 蘿 勒 葉 碎 炒 勻 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 碎 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o! S8 W+ p4 q5 |1 S
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貼 士5.39.217.76+ d7 {& l4 @8 u# W; Y+ p8 I7 p
炒 好 的 番 茄 肉 醬 ， 若 不 加 雲 吞 ， 可 放 入 雪 櫃 儲 存 3 日 。
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發表於 2009-3-13 11:00 AM
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