[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

6 S: F  N& S8 ^6 p( D8 H# L- Ctvb now,tvbnow,bttvb　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。公仔箱論壇! r* e- I9 h! ]3 _) q
　　3~4人份tvb now,tvbnow,bttvb, [7 k. e- P: R0 g  f" }. }: j
　　做法：4 \% k( \0 [2 t. I/ Y
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
0 ~7 X5 T0 G1 x# ~) Itvb now,tvbnow,bttvb　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
- F/ e1 o2 I( D6 B; G* q2 m　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；5.39.217.76) m8 U5 b3 L5 v. a8 _
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
; D7 ?' j/ D# A: k3 u4 [5 I* t: u+ Q　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 O# Z9 q& o, o. h( E2 X7 D
　　功效：公仔箱論壇3 l1 s' s* L9 S5 P6 X
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
2 g4 R; f- L7 C, r公仔箱論壇　　●靓汤心水
0 W4 `( K& b1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。公仔箱論壇1 K" D5 K3 [: {$ z/ R
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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