材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
* G/ V' _. {: `9 X: D+ Z! M% v先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜公仔箱論壇$ X2 ^! U. O3 J: G- s) j8 x }" F
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 公仔箱論壇8 ]/ L* {. ~( P+ Q
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
$ L6 u/ R* i8 C公仔箱論壇其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
5 M M3 v# a0 V" f/ L, c+ @ g公仔箱論壇不要放多哦，番茄才是主角
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" J# Z5 P1 V5 ^7 d- w/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p; V, {% o( w% `3 y+ K
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" v! [+ g, ]: y; ^' c6 u! Z/ k公仔箱論壇燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
* {% V- u# ^9 P# W中間打開看一看，好香啊，口水啊公仔箱論壇. y( \. S# D' `. S% m
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光線有點暗，再來一張閃光燈的 公仔箱論壇3 N; p) U( z5 M1 N4 q
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 5.39.217.767 Q! @: k! Z2 g0 ]6 Z5 J
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8 u/ m N6 S8 ]( L公仔箱論壇光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
' _. b0 @2 n% ^5 r5.39.217.76准備西蘭花，過下鹽水焯熟9 ?6 q6 u W* N- p) _7 N
/ T3 J- y' c- A9 I1 z! h$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 M+ ?, V: K* a5 s% R
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. k2 ]' u6 I" Z) w `* G" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯盛到小碗里扣到盤子上
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好啦，各位請用吧/ {& q3 G7 M# m1 J" R2 a7 l
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3 f+ `4 h, U5 `7 a+ g r, K/ A! g. |+ P再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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