原料:5.39.217.766 t1 U& G# X; l% L; l$ e( D7 {! T
福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
+ X4 Z. C( z7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
& Z% M/ D% \, ]4 K3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" Y* S1 k9 E
做法及步驟
$ w* D+ j f+ K: v
' \ V" [0 x+ h* `公仔箱論壇1、福壽魚整塊切洗干淨，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
: g7 u1 y+ w5 c/ q4 B& @) D( \5 W1 S) ?! k% f% m- q1 N! l
2、油熱后放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
3 p* h8 f( c5 {, B* x公仔箱論壇
7 l; [1 t0 d a! ]5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。 |
發表於 2009-3-12 04:48 PM
| 
