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高筋麵粉400g公仔箱論壇. U; N" K1 j, A' Q
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速發酵母5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G4 \7 `# b8 w. K
冰水290g(或用冰水270g加鮮奶油25g成品較軟)
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" X/ L {+ W7 C: o- J5.39.217.76蔥、羅勒（切丁）% c3 A5 V, \0 Z2 H! M/ w
培根（切丁炒香）tvb now,tvbnow,bttvb9 q3 a; ?1 j" n8 i0 c
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0 w' h1 z% Q( [" q/ P: {卻達或亞當乳酪絲、甜沙拉醬、乾香草6 K' _4 i# ]0 a2 o. p4 A, ~1 A
+ G, F* R3 K2 I* `+ E P0 X- }1.將做法A以後油法一起打成出筋呈薄膜狀5.39.217.760 ~- N, b) y( T _
7 E$ p1 j: a' H I& l9 [2.再加入B打7 J% K- H3 Q+ o! f" _- F1 A
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3.發酵至兩倍大，取出排氣、滾圓成每個70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C# m: |( b* f5 v7 O i) U
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4.鬆弛兩三分鐘後，桿捲成長柱狀，放在乳酪絲上壓沾，置烤盤作最後發酵兩倍大、約三十分鐘。公仔箱論壇: j, |( p; X0 d$ C& c" K* y2 ]9 x
/ i. V8 y* q2 u. a) U# c5.擠上甜沙拉醬、放入預熱好的烤箱190度C，烤約十分鐘即可出爐。 |
發表於 2009-3-12 04:40 PM
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