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7 F/ D% K8 ~; B, b, G6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速發酵母5g
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; o5 Z, g& C0 qtvb now,tvbnow,bttvb卻達或亞當乳酪絲、甜沙拉醬、乾香草
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L0 H2 L5 `! q) a- h& N6 U1.將做法A以後油法一起打成出筋呈薄膜狀5.39.217.76$ z2 W y+ _4 p
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2.再加入B打
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1 e5 _5 _3 y: [6 etvb now,tvbnow,bttvb3.發酵至兩倍大，取出排氣、滾圓成每個70g5.39.217.76- S- d) P3 ~, J1 n& s# R6 P
2 I. A* g1 ?$ `% ]4 i7 y5.39.217.764.鬆弛兩三分鐘後，桿捲成長柱狀，放在乳酪絲上壓沾，置烤盤作最後發酵兩倍大、約三十分鐘。
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5.擠上甜沙拉醬、放入預熱好的烤箱190度C，烤約十分鐘即可出爐。 |
發表於 2009-3-12 04:40 PM
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