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+ g! g1 ^( x. K0 C+ O, y V& n1 R5.39.217.76高筋麵粉400g- T9 W% G& z0 a% y# Z, d
低筋麵粉100g5.39.217.76% E' _: F. k7 i$ Q& }0 h, Q
細砂糖60g5.39.217.76# n: r1 a4 r7 H) F& @8 l4 Q& Y
奶粉20g
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奶油25g
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蔥、羅勒（切丁）
/ h/ F4 o1 j4 f ~+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根（切丁炒香）
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5 V' p Q2 h$ ~- N公仔箱論壇卻達或亞當乳酪絲、甜沙拉醬、乾香草
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) ^3 h; j2 X: O5 ^公仔箱論壇1.將做法A以後油法一起打成出筋呈薄膜狀
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2.再加入B打1 H& k& [% r2 F0 p: z) k
1 x3 z" d* V/ O3 S& c3.發酵至兩倍大，取出排氣、滾圓成每個70g5.39.217.76: h1 w2 ~7 ?6 t" S8 S
( v; J; ~# e/ l- f" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鬆弛兩三分鐘後，桿捲成長柱狀，放在乳酪絲上壓沾，置烤盤作最後發酵兩倍大、約三十分鐘。
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5.擠上甜沙拉醬、放入預熱好的烤箱190度C，烤約十分鐘即可出爐。 |
發表於 2009-3-12 04:40 PM
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