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低筋麵粉100g5.39.217.76% X8 y1 k C4 H: s/ |6 m
細砂糖60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z7 D' {/ L9 G- Z% L
奶粉20g
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冰水290g(或用冰水270g加鮮奶油25g成品較軟)
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5 [. i& z7 W, }) F C a1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根(切丁炒香)公仔箱論壇" a" l4 }6 d6 k$ Y; a4 C( J$ l% T; s
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) d: s2 e+ E. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將做法A以後油法一起打成出筋呈薄膜狀
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) k9 `0 h0 o& A3 U. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.發酵至兩倍大,取出排氣、滾圓成每個70g
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4.鬆弛兩三分鐘後,桿捲成長柱狀,放在乳酪絲上壓沾,置烤盤作最後發酵兩倍大、約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ d( D1 z* y$ L4 j
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5.擠上甜沙拉醬、放入預熱好的烤箱190度C,烤約十分鐘即可出爐。 |