[甜品] 芝 士 伴 黑 醋 士 多 啤 梨

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" _, u8 ]: a7 S" h, |4 s材 料
' g  C0 ?6 i, S) e  Z% G, X/ l% KMascarpone 芝 士 100 克 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 1/2 盒 、 意 大 利 黑 醋 1 1/2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙
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; y- M. Z1 l* C" Ptvb now,tvbnow,bttvb做 法
, O# a  h, Z8 }/ p8 I1. 士 多 啤 梨 洗 淨 去 蒂 ， 切 成 4 瓣 ， 加 入 黑 醋 及 黑 胡 椒 碎 醃 5 分 鐘 。
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2. 將 Mascarpone 芝 士 與 蜜 糖 拌 勻 放 入 杯 ， 再 放 上 （ 1 ） 即 成 。
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/ m! \8 ^7 R7 K9 Rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
& y0 n# {0 I9 X* O; h# Y) ^士 多 啤 梨 別 醃 得 太 耐 ， 否 則 會 讓 黑 醋 蓋 過 士 多 啤 梨 的 鮮 甜 味 。