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[中式食譜] 拍 蒜 炒 包 心 芥 菜


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材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 a' P& Q( r6 p+ q' [
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包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量5.39.217.764 v! t' t& z4 ?; n' E/ R
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做 法
! b. l; }- ~/ ~9 ]8 Z' Q1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 , 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 , 洗 淨 再 切 條 備 用 。 公仔箱論壇, f7 N6 R+ L* \4 g& l

+ l; u" m  {% }! G3 ?5.39.217.762. 將 蒜 頭 拍 一 拍 , 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 y2 {& n. e3 h4 ~) R" z. @1 l
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3. 煲 滾 水 , 下 芥 菜 汆 水 , 倒 出 過 冷 河 。
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" K. d( K( C. ]4 j2 q5.39.217.764. 燒 熱 鑊 下 油 , 爆 香 蒜 頭 , 加 入 芥 菜 炒 勻 , 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 , 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \9 L* A/ `/ I
芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 , 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。5.39.217.769 t% T: w/ S; w. G
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