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材 料
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- p& d0 V5 h# @& F包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法
+ ?6 e2 M1 R$ F3 P0 V, u$ V$ l公仔箱論壇1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 ， 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 ， 洗 淨 再 切 條 備 用 。 . B4 k9 s5 g1 o( [+ o M
$ Z5 O/ M9 F, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 ， 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 ; V$ U4 ?( N. p. S) b- C
6 ]3 P0 X0 e6 f4 v$ F8 e3. 煲 滾 水 ， 下 芥 菜 汆 水 ， 倒 出 過 冷 河 。
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6 U2 f- [4 z! g5.39.217.764. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 蒜 頭 ， 加 入 芥 菜 炒 勻 ， 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 ， 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。5.39.217.76 \3 \ R9 T# J$ J; j9 c9 |& g
4 U. w' E- Z0 g; ^. w ]% w貼 士
+ g5 \, {3 Y1 n4 e/ _$ Ctvb now,tvbnow,bttvb芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 ， 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。. w% @' O+ d3 l& W* G# c, g! z5 D0 B
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發表於 2009-3-11 07:14 AM
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