發達 夢 醒 來 ， 人 人 都 回 歸 平 實 ， 尋 找 最 普 通 ， 卻 最 窩 心 的 平 民 美 味 ─ ─ 雲 吞 。 高 質 素的 雲 吞 ， 皮 要 夠 薄 夠 滑 ， 豬 肉 和 蝦 的 比 例 要 掌 握 得 好 。 幾 十 年 來 ， 雲 吞 界 風 平 浪 靜， 革 命 自 乒 乓 波 雲 吞 後 便 無 以 為 繼 ， 最 近 雲 吞 界 終 於 起 風 雲 ， 連 番 茄 炒 蛋 、 豬 膶 粉腸 、 皮 蛋 芫 荽 都 可 以 用 來 包 雲 吞 ， 再 唔 係 豬 肉 加 蝦 咁 單 調 ！ 5.39.217.765 a/ k& a I2 t: R
公仔箱論壇3 M6 R, N1 L7 ?: ^% }+ i
20 款 搞 鬼 雲 吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! @; h L, X" I- _
「吞 食 本 色 」 全 店 獨 沽 一 味 賣 雲 吞 ， 卻 有 20 種 不 同 口 味 ， 全 部 用 鮮 豬 肉 做 膽 ， 配 上各 款 海 鮮 或 蔬 菜 ， 全 部 都 是 店 主 兩 母 女 每 日 新 鮮 包 ， 家 庭 式 經 營 ， 沒 有 包 裝 和 明 星效 應 ， 全 靠 真 材 實 料 ， 才 得 以 在 東 大 街 這 食 街 中 站 穩 陣 腳 。 雲 吞 size 的 骰 ， 剛 好一 口 一 粒 ， 屬 傳 統 廣 東 式 雲 吞 的 大 小 ， 而 雲 吞 皮 亦 專 誠 找 麪 廠 訂 製 ， 入 口 又 薄 又 滑。5.39.217.76 x" r" I* O' R" i0 i# W
( }4 \$ F8 ~2 G/ R- r7 S" M8 y+ s' t
4 h% B$ ?8 B) _4 F; E, C. ^■ 最 新 出 品 的 茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 ， 令 人 想 起 家 常 小 菜 番 茄 炒 蛋 。5.39.217.766 Q; l& K! l( v0 a
; l$ _5 H' d0 z& {( O
% C/ u% k" @" N* ~ d5.39.217.76■ 每 日 新 鮮 包 的 雲 吞 ， 要 預 備 20 幾 款 餡 料 ， 很 花 工 夫 ， 丘 小 姐 笑 說 ： 「 一 早 起 身 包 ， 由 早 包 到 晚 。 」 / h$ i* C! r: Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z! C8 ]' ]' i" k
唔 只 豬 肉 加 蝦 咁 簡 單 ！ （ 所 有 價 錢 以 一 碗 十 粒 計 ） tvb now,tvbnow,bttvb2 A7 L3 M7 v- g" `0 w9 X
蠔 仔 鮮 肉 雲 吞 $22公仔箱論壇- ^# I* T, [1 y
以 新 鮮 蠔 仔 混 合 肉 餡 ， 滲 出 蠔 仔 獨 特 的 海 水 味 。
, S: o3 b5 S/ Z' E: [
2 z g) j' s( Y# F9 [ [5.39.217.76漁 港 鮮 蝦 雲 吞 $23
L& D% J6 j6 X2 {5 ~- V+ z1 N公仔箱論壇棄 用 河 蝦 ， 改 以 新 鮮 海 中 蝦 包 雲 吞 ， 爽 口 有 鮮 味 。
$ l1 l7 M, j9 Q; z$ g5 V3 v# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 s9 [+ G% M4 |$ F6 u
南 瓜 鮮 肉 雲 吞 $16公仔箱論壇2 K1 s# P' F- M8 Y' D# L- q6 V9 A, Q5 F
南 瓜 茸 的 甜 味 突 出 ， 瓜 茸 又 高 纖 ， 十 分 健 康 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' e; ^' i$ e7 Z# P4 b9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I4 |8 A) T, @4 W D
粟 米 鮮 肉 雲 吞 $16
0 U+ n1 c8 E/ e/ d5.39.217.76一 口 咬 下 粟 米 粒 會 爆 出 甜 汁 ， 口 感 豐 富 ， 最 受 學 生 歡 迎 。% ~" N! i! D1 b$ O8 v* G: R. L0 i
5.39.217.769 M5 \. S2 {# ]( P) v* U; ~7 i* g
鮑 魚 鮮 肉 雲 吞 $19
) k# L/ D$ P% W+ y e+ s公仔箱論壇鮑 魚 本 身 味 道 個 性 不 強 ， 只 有 點 點 鮮 味 ， 與 普 通 雲 吞 分 別 不 大 。5.39.217.761 l1 j; g5 ?7 k1 Y
9 c+ s" W% l7 x$ ~) J$ l2 B& X8 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮 蝦 蛋 黃 鮮 肉 雲 吞 $23
+ Q% {; s4 z8 B# S( ftvb now,tvbnow,bttvb店 中 熱 賣 之 一 ， 鹹 蛋 黃 的 鹹 香 令 平 常 的 豬 肉 生 色 不 少 。
5 p2 ^& d3 ` t, b: b$ Htvb now,tvbnow,bttvb) N& ?9 |* i1 |) U5 B) Q
西 洋 菜 鮮 肉 雲 吞 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L% N( P6 x2 z
保 持 了 西 洋 菜 爽 脆 的 質 感 ， 菜 味 鮮 明 清 甜 。
* r: V0 o8 `2 g( ^; G. G) [: |: B' R3 A- f
茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 $215.39.217.76- x1 |% i4 u7 J3 q2 a+ L
番 茄 炒 蛋 都 可 以 包 雲 吞 ？ 入 口 番 茄 有 點 點 酸 味 ， 很 有 特 色 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d6 a. n. c- p0 E" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 P* {3 a( `& t1 Y9 C- ^
及 第 雲 吞 $19
- D& n$ F1 P! S7 n公仔箱論壇粉 腸 和 豬 膶 混 入 鮮 肉 ， 食 落 有 豬 膶 獨 特 的 甘 香 ， 好 此 道 者 必 試 。
. }1 Q: c. e4 q$ w% r" H% utvb now,tvbnow,bttvb
: F. X' [8 r3 {" i8 V食 客 伍 小 姐
7 R3 ~9 F4 X8 Z: I# E% [. w. ~5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 e. O1 \2 _+ O
我 一 個 禮 拜 嚟 三 、 四 次 ， 隻 隻 都 好 味 ， 最 有 特 色 係 皮 蛋 芫 荽 下 火 雲 吞 ， 又 平 又 正 。 」 ; N' K( A0 j1 ?( Z }' i T, Q) @
L, }9 v0 h& t& y# k6 t% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.766 B5 O" ~! W6 U6 R2 r: @
5 S, j* o/ x z8 Y* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞 食 本 色 （筲 箕 灣）
* \# K. E6 O& m: k 獲得 食 家 韜 韜 、 劉 健 威 力 撐 的 深 水 埗 老 字 號 ， 40 多 年 來 都 是 以 竹 升 打 出 全 蛋 麪 ， 雲吞 size 大 粒 ， 要 分 兩 啖 才 吃 完 ， 餡 料 用 上 新 鮮 河 蝦 ， 蝦 肉 比 肥 豬 肉 多 ， 入 口 質 感爽 得 來 較 實 ， 聲 稱 首 創 的 蝦 子 撈 河 味 並 不 突 出 ， 蝦 子 味 淡 ， 撈 河 也 膩 滯 。 tvb now,tvbnow,bttvb; h8 L% P( @$ K( E, L8 \8 S
6 ]: S2 h) W7 y% W% o1 K" i" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w9 W7 Y7 |2 `: o
5.39.217.76 s" z# S+ ^) z. s& V
: ^. ^: [( o' v5 X. B5 ~/ I2 `, W, |9 i
0 U) h) @$ ~' ^/ A3 g- t$ _7 w公仔箱論壇5.39.217.764 X7 k/ }* R$ ?1 q k7 ?5 r h
劉 森 記 （ 深 水 埗 ） # D) }1 X- m' { O
tvb now,tvbnow,bttvb3 S# S+ E- _4 P! G
阿 蘇 撐 ! 鯊 魚 骨 湯 細 蓉
9 O7 U7 y( I4 h% ?' ntvb now,tvbnow,bttvb另一 以 竹 升 麪 打 響 名 堂 的 永 華 麵 家 ， 則 受 蘇 施 黃 、 作 家 李 碧 華 的 青 睞 。 永 華 的 雲 吞 保持 傳 統 小 巧 ， 一 口 一 個 ， 豬 肉 甘 香 、 蝦 味 鮮 ， 竹 升 麪 爽 口 有 蛋 香 ， 湯 底 亦 特 別 以 鯊魚 骨 熬 成 ， 份 量 不 令 人 飽 ， 卻 令 人 心 掛 掛 想 再 食 ， 是 名 副 其 實 的 「 細 蓉 」 。5.39.217.76* s5 ?: |3 t4 _: ]1 g
$ g* J0 j- S) k7 P8 U8 o2 t6 w. Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 d2 M' l! z& z9 k+ H; P5 Y8 B
4 e9 h ~7 I D公仔箱論壇
# p4 V/ ?7 i9 h4 R
; H2 [: S8 D/ f2 n+ j
/ I5 ^% I8 |9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K5 Y$ ]5 E7 R: T永 華 麵 家 （灣 仔） 6 w8 `# Z# h; _: K. q) _
) k1 U) v' U: I4 u5 d
+ G2 }. p& A* }* M9 O2 m5 J4 f ) @+ d7 N; ^/ V7 r
|
發表於 2009-3-11 07:09 AM
| 
發表於 2009-3-17 12:48 AM
|