圖/ 定期補充好的益生菌,讓它成為守護全家健康的神隊友。5.39.217.769 M$ F3 j. S8 H" J! O
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面對忙碌高壓的生活,想顧好健康,你需要保健神隊友,而「益生菌」正是許多人每天營養保健的良方。不過,你可知道,要發揮益生菌的絕佳營養,選對菌株的配方,才能讓好菌有神隊友加持,成為守護健康的強大力量!高階主管爸爸,加班開會成了家常便飯,天天追業績更是三餐不正常;職業婦女的媽媽則兼顧家庭和工作,常常睡眠不足;小學四年級的孩子有過敏體質,季節變化就不舒服…這一家人的生活場景,你也似曾相識?事實上,忙碌生活、工作壓力、睡眠不足、飲食不正常等問題,都會影響腸道健康,破壞腸道原有的好菌、產生壞菌,長期下來,健康出狀況。因此,許多人選擇「益生菌」作為打造健康體質的方法。而面對多元的市售產品,究竟該怎麼挑選益生菌才好?
3 r, E Y9 u+ R1 A1 E# Itvb now,tvbnow,bttvb益生菌怎麼選?營養師的四大挑選密技身為益生菌的長期使用者,營養師曾祺分享她的四大挑選密技。一、認明菌株的功效:有的菌株有助腸胃道功能、讓排便順暢,也有針對改善過敏體質的菌株,選擇符合自己需求的;二、添加成分單純:有些益生菌為了口感好,添加了甜味劑或香料,曾祺認為成分只要「純菌」就好,或是菌株加上益菌生(即有助腸道益菌生長的物質);三、不同型態的益生菌特性,要搭配不同時間服用:消化道的酸鹼值變化大《胃的pH值1.0~3.5、十二指腸的pH值在7.0~8.5、大(小)腸的pH值4.0~7.0》,而益生菌要能通過酸鹼變化大的消化液,抵達腸道發揮作用。市售益生菌的產品很多,有食品、也有錠劑或粉劑的保健食品,優秀的菌株經過篩選可以耐胃酸和膽汁順利抵達腸道。四、國際期刊實證功效:透過臨床實證可確認其有效性及安全性。5.39.217.76! |' X) E) P l/ U
許多益生菌品牌強調菌種多、菌株多,效果強大,但真的菌越多就效果越好嗎?曾祺強調,現代人因為飲食習慣不好、纖維攝取不足、缺乏運動、工作或生活壓力大,導致腸道環境不利於益菌生長,才需要補充益生菌。而每天益生菌菌量補充10~100億就足夠,補得少益菌的附著量也會太少,而補太多了身體也會排掉,畢竟腸道的空間有限,建議益生菌應養成定期補充,不必一次補充太多。
$ z6 ]7 U/ s$ E現有的益生菌共有300多種,可順應每個人的不同需求,像是在陰道壁、子宮頸和尿道也能找到--「嗜酸乳桿菌」可以降低女性陰道念珠菌感染的機率、「比菲德氏菌」則可提升免疫力、改善過敏體質、也能幫助孩童成長,對改善異位性皮膚炎也有幫助。事實上,有些產品有主菌株(隊長)、與輔助菌株(隊友),彼此搭配,效益相輔相成;像是乳雙歧桿菌HN019有助維持消化道機能;乳雙歧桿菌BL-04則能改變菌叢生態,維護消化道健康;而嗜酸乳桿菌NCFM®則是最多臨床實驗的乳酸菌,幫助調整體質,同菌種分支還有嗜酸乳桿菌La-14能打擊壞菌、增加好菌;副乾酪乳桿菌Lpc-37則幫助好菌生長、守護健康,可搭配一般食品與保健食品的益生菌使用,每天一次或每周數次補給,為健康打好底子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E% b. @9 w7 l- z! g
菌株有力的搭配,植物萃取效果更加分總結說來,想要挑選適合自己的優質益生菌產品,有五項重點:
% x6 `7 a" x( G M公仔箱論壇一、「特選菌株」針對不同需求,篩選特定的菌株。6 n8 D8 `* N [- R F; M% W- x
二、「科學驗證」需有論文發表或臨床實驗證實功效。* ?$ d, T! X. ?
三、「存活力」益生菌能通過胃酸膽鹽的菌株,需有堅強的生存力,通過消化道環境的考驗。
+ U j0 u0 e0 g0 N: l四、「定殖力佳」須具有良好的腸道黏著力,可在腸壁持續繁殖。
! i, R7 c7 N+ X! I! {( G五、「植物萃取營養聯手」:像是想要益生菌在腸道中長得多、長得好,就要添加益菌生,也就是益生菌的食物,來幫助生長。同時,添加膳食纖維可以促進腸道蠕動,幫助排便,強化益生菌守護消化道健康;植物中蘊含珍貴的營養,可發揮特殊功能,對健康有不同的益處。因此,我們可以說,攝取益生菌的同時,搭配植物萃取菁華,效果更加分。
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既然要對身體好,選擇純粹又安心的益生菌,有實驗認證與品牌信譽更顯得重要。不少國際大品牌的保健食品有全程追溯管理,在品質上更能安心有保障,也是一種選擇指南。快節奏的現代生活,唯有好好管理自己的飲食、睡眠、運動,才是長久的健康之道,在你需要幫手的時候,益生菌給腸道足夠的保護力,不妨從適合自己的益生菌開始,為不同世代的你細心呵護健康。
) |6 D& [0 t( O/ E7 H+ L/ ]& l圖/膳食纖維及植物中蘊含珍貴的營養,搭配益生菌一起攝取,效果更加分。
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