宮保海味卷

master789

原料:
4 r$ |+ f' s/ `5 j素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。
9 I9 s+ e7 O. ?7 c- x9 f# X% i1 t醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 [* u8 x0 e$ W, ?! }( I7 W7 l
做法:
) C" i0 ]5 b$ f% I3 A$ H5.39.217.76將素魷魚卷焯水，油鍋燒至6成熱，放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干，放入干辣椒煸出香味，倒入素魷魚卷、青紅椒塊，入調味料及芡汁顛翻即成。公仔箱論壇) N0 `0 s" f" M. w. A# O! Z+ I3 X

. v+ ?: j& |  f$ F- s. J8 V/ h1 I' H公仔箱論壇特色:       tvb now,tvbnow,bttvb4 A* [8 {2 [- U$ A
色澤紅潤，宮保味突出，清脆爽口。