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宮保海味卷

原料:5.39.217.76- x2 `4 {- c/ }  O8 q
素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。公仔箱論壇: J% Y# X4 Z# O& K* A
醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。
! W( v4 Q2 Q- j做法:
/ p4 J/ o* d- b2 u6 [; W將素魷魚卷焯水,油鍋燒至6成熱,放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干,放入干辣椒煸出香味,倒入素魷魚卷、青紅椒塊,入調味料及芡汁顛翻即成。tvb now,tvbnow,bttvb" J/ g' w" u" \2 }8 x; a) B
公仔箱論壇  {! n# p2 e, K% ~. {9 T: b
特色:      
4 T) N8 m, O; Ftvb now,tvbnow,bttvb色澤紅潤,宮保味突出,清脆爽口。
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