泰式炸豆腐

master789

菜系及功效：東南亞菜
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, i# w8 x" i/ S6 T5 D$ c5.39.217.76泰式炸豆腐的制作材料：
; M9 z% V2 W* {6 t7 B4 {7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料：水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。- t, H7 o# O2 `: j$ u
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教您泰式炸豆腐怎麽做，如何做泰式炸豆腐
# V$ A3 o' K6 A1、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅 椒粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 W& r( t- x0 \9 ~( Z

/ }$ M2 O6 C1 N$ x2、炒脆花生用刀壓至細碎。# m% _8 d( P0 O

! ~8 b; l$ u3 V! c0 O' |! z5.39.217.763、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中，大火炸至金黃色撈出，去油。
" p9 K, s5 }+ B4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e# G% {4 R) c8 wtvb now,tvbnow,bttvb4、炸豆腐上碟，灑上花生，拌或蘸酸甜汁進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H9 c* i0 |& L/ N' T5 X
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心得：青檸汁可用檸檬汁代替，花生放鍋中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。