泰式炸豆腐

master789

菜系及功效：東南亞菜
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/ j, _" O; h2 c9 V9 P. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式炸豆腐的制作材料：
/ a. n4 H4 ^7 q" j公仔箱論壇主料：豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料：水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( y! f, Q" {% a+ R: {* G

0 @0 O8 s& r# N$ Z3 S8 z. a5 ~5 b5.39.217.76教您泰式炸豆腐怎麽做，如何做泰式炸豆腐
8 ~4 S- p2 O* K; @/ o8 y1、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅 椒粒即成。
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5 X+ B; `7 }1 P* |4 s- }* G5.39.217.762、炒脆花生用刀壓至細碎。
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/ H3 Y8 Y5 \( _% e& S公仔箱論壇3、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中，大火炸至金黃色撈出，去油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 @0 t8 S+ X! G& [

! m2 I$ Z0 l, e4 a0 |5.39.217.764、炸豆腐上碟，灑上花生，拌或蘸酸甜汁進食。5.39.217.763 i4 s! ?2 _- b1 \0 J4 Y+ P

( m5 x$ p4 Q& S0 i  G# C& T( j心得：青檸汁可用檸檬汁代替，花生放鍋中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。