泰式炸豆腐

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菜系及功效：東南亞菜' B7 N. x3 M* a2 t5 ~/ F! D

/ L8 M+ Z) O) u8 i5 Q( B  Ytvb now,tvbnow,bttvb泰式炸豆腐的制作材料：
0 }% c" n+ J' X: ~* ]. g8 E公仔箱論壇主料：豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料：水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。
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) {; S7 _: l. K2 _3 |+ _tvb now,tvbnow,bttvb教您泰式炸豆腐怎麽做，如何做泰式炸豆腐
( N% ^" S, O" ~2 J/ F1 h公仔箱論壇1、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅 椒粒即成。
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5 }( O, q8 N" |4 o9 G$ u" z5.39.217.762、炒脆花生用刀壓至細碎。
" `1 y, _! j1 q6 U* b* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H( {4 r) y% f3 x  A( ]tvb now,tvbnow,bttvb3、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中，大火炸至金黃色撈出，去油。
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; [5 y( u$ t! i( A( o' R$ r5.39.217.764、炸豆腐上碟，灑上花生，拌或蘸酸甜汁進食。
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心得：青檸汁可用檸檬汁代替，花生放鍋中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。