泰式炸豆腐

master789

菜系及功效：東南亞菜
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5 g3 a# W* u+ f- D% `" i; K泰式炸豆腐的制作材料：
) o! i7 k$ z  i, r. H2 F2 Ktvb now,tvbnow,bttvb主料：豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料：水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。5.39.217.76& k2 v6 U# P: t+ F) v7 @0 S

- `8 W$ X' |& ~3 e  [5 U" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教您泰式炸豆腐怎麽做，如何做泰式炸豆腐/ `6 R; `, ^. `6 f1 t
1、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅 椒粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 ?3 f) k3 x" k, S; T

1 o- q* ~* |; E( s* ~( V  _4 g5.39.217.762、炒脆花生用刀壓至細碎。
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$ d* w6 {( @2 t8 v4 U5.39.217.763、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中，大火炸至金黃色撈出，去油。tvb now,tvbnow,bttvb, ^5 R3 Y; ]: l$ ]

, ^$ C! z7 O9 J: C* X5.39.217.764、炸豆腐上碟，灑上花生，拌或蘸酸甜汁進食。
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- N, X0 y! A" ^7 u: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得：青檸汁可用檸檬汁代替，花生放鍋中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。