[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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材料及份量:
8 U5 Y' {, S3 M# O& W% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁糕材料：
/ K8 y7 S5 }" `( P5.39.217.76魚膠粉 30克2 W0 r, [( I7 J/ r
糖 110克: [1 t) @9 S) M! B1 f. b
熱水 400毫升公仔箱論壇) E1 i7 d8 b5 O; d2 ?; T
淡忌廉 70毫升
" n, a4 A6 F2 r/ p1 Qtvb now,tvbnow,bttvb椰汁 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# }; Y+ ]/ H7 t7 g

" h# C7 f% x* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糕材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O, h& |3 @% k
魚膠粉 30克
& j: x+ l$ K( l7 }- ?: w1 O. \: V糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb- @  v/ S# a3 l: ^; z7 z7 w5 E
熱水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 k5 L0 j5 e" G4 `
桂花糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z2 H2 q7 O- x& e5 z, d
凍水 200毫升
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  D: N& d8 S2 y: \公仔箱論壇製法:
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1 U) d# n: r( G5.39.217.76椰汁糕做法：5.39.217.76; E# |5 q2 d* E5 k. W" T4 L2 Q
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
- r- A2 t& t2 V+ M- t2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。5.39.217.768 W4 u' D7 a) @/ H6 R
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
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5 T+ k! W5 l) q3 i/ f桂花糕做法 :5 w, Y3 B. F( p2 T
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）" F, f- o9 \, F, Y% H
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
, C8 O* s, }# C  J- \公仔箱論壇3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。