5 t0 D0 X' Z& i' f& v1 m# |+ ^/ y
材 料
2 e$ z3 z" g# L% \% Q( n$ P% s8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片
8 e4 |) A' E4 z* @/ z1 Q* \( @- [9 W- d& D4 _8 {
$ y( a- Y( d F5.39.217.76天 婦 羅 炸 漿 料tvb now,tvbnow,bttvb/ g5 D% |2 K, R, i/ @0 A
天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個
7 v. H8 K. r: C) ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 m9 d! l8 f4 D3 C- y1 Y' K5 `% t8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" p. {; z/ f7 O: b) X+ V
綠 茶 鹽
# c4 R/ l' [& o m1 H5.39.217.76幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克; d) f# E) o) N. T
q/ ^5 R/ N( E- [* O6 f; e& ~( B+ N
/ o' o/ N, v6 z" C* xtvb now,tvbnow,bttvb（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。
7 a) e" W3 t! ?7 n# U- _0 ~公仔箱論壇（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。 " G h" i( i- P
tvb now,tvbnow,bttvb9 u" u$ ~. G" e9 s% i
6 F' Y4 ]0 M0 n; \3 M5.39.217.76做 法
8 t1 B$ N, o; W9 j1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。
8 T: m+ \1 z- y. X6 {5 k公仔箱論壇 t" \* @9 d2 D0 A9 m( U
2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。
! }- H1 d- }/ X- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 I. L. A' U
3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。
4 l; P3 i$ U2 y$ K n公仔箱論壇
' k# {* N) l4 w3 v- j貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# O7 U' e6 j. _: I' {- b+ \' g6 J& H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~) ]& K* H1 g
海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。公仔箱論壇! [' L% I9 E8 m
|
發表於 2009-3-10 12:51 PM
| 