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[中式食譜] 番 薯 甘 露 煮


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材 料
  s* L& Z. y# H3 Q7 e4 ^tvb now,tvbnow,bttvb日 本 番 薯 仔 250 克 、 水 1,350 毫 升 、 山 枝 子 3 粒 、 砂 糖 330 克 、 檸 檬 3 片
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做 法+ C8 Y) Y5 G6 `$ {: q
1. 將 山 枝 子 搣 碎 , 放 入 450 毫 升 水 。 番 薯 洗 淨 切 成 4 厘 米 厚 的 粒 粒 , 加 入 山 枝 子 水 浸 一 晚 。 ) }& [" w0 V. d5 p1 U

5 K; J' H7 p6 ?3 E公仔箱論壇2. 將 整 兜 番 薯 用 大 火 煲 滾 , 轉 細 火 煲 半 小 時 , 取 出 啤 水 5 分 鐘 去 除 山 枝 子 的 苦 味 , 撈 起 番 薯 。 tvb now,tvbnow,bttvb, j' n" J$ d) @% V- j' o
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3. 將 番 薯 放 入 900 毫 升 的 水 , 加 入 砂 糖 及 檸 檬 , 用 大 火 煲 滾 後 , 轉 細 火 煲 半 小 時 , 便 可 趁 熱 食 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* B, a2 ~5 y

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$ d3 Q/ e/ Z, `" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
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9 B: |: W% X; [2 A% p* R6 n" C5.39.217.76山 枝 子 有 清 肝 熱 功 效 , 多 用 來 煲 湯 , 於 中 藥 房 有 售 。 5.39.217.76) e5 [0 z& O3 o, j
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