[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

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　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？+ J; T3 l/ P: M' P# N& x+ A: O& O
　　(3-4人份)
' b- Z3 |; e2 _' u$ e) Q# `公仔箱論壇　　做法：公仔箱論壇; Q9 n6 V6 c7 y# H. x
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w, H9 H6 o" W' w. I+ A$ U
　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
8 x- d* {+ E1 w$ s6 `0 p  W0 C公仔箱論壇　　3. 枇杷果洗净去皮去核；$ n2 Y, \+ Y1 c7 {% I
　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
2 E7 y$ v( D2 e8 z* n9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。5.39.217.76" h# O" ~5 h, Y# q- ^* C$ a9 Z  x
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　　功效：5.39.217.76+ g) t& Y6 q: [4 k; C0 B
　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。: t8 ?% A/ Z) T% P
　　●靓汤心水
" L# z8 B8 N# d7 v' ]0 s4 c5.39.217.76　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
! M/ I! {3 f. p6 ?　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。: ?% }7 {. i* x: w. ^6 ]