[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

尛滊靤

枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

4 i) V. M" M' ctvb now,tvbnow,bttvb　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
& h* e& r( P7 T2 `7 ?公仔箱論壇　　(3-4人份)
* D* Y8 z- `5 S& ^/ p$ ]* n4 y公仔箱論壇　　做法：公仔箱論壇: b0 O8 U9 @- I6 r3 ~- ^
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
# c. \- e) T6 p1 f6 p公仔箱論壇　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；5.39.217.76+ \4 {: m, \6 x% w* v0 d
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；  b8 q8 W0 q% x/ d* Q5 h8 K
　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；. a2 l8 Y9 f7 H; F8 T5 e5 U* @! _
　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
& S4 J1 D0 n/ p# g8 S/ p7 N; t/ C/ H! Itvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" h0 _9 W1 D
　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb! w" E$ i9 {/ u0 l  j) g3 B/ w
　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
6 K8 D/ |# O' F+ ?9 f/ `: y5.39.217.76　　●靓汤心水公仔箱論壇* l; ^4 A5 R, c; C+ G0 D
　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。公仔箱論壇0 g9 e) v" @. i2 }
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
5 V7 [4 t; Z/ B; G& M- b