[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

3 e6 |! X9 ?% x: E3 Q- a0 U　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？tvb now,tvbnow,bttvb  W  y3 }9 u2 ^  G+ q  _/ n
　　(3-4人份)
* m' J! e: W; n2 v5 j: D5.39.217.76　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb" y: U( f/ R  C9 Y' H
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
/ b2 o. D* v1 H9 z* s2 v! Y公仔箱論壇　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
" G1 `) x5 J3 ^5 }+ ?- S+ o5.39.217.76　　3. 枇杷果洗净去皮去核；
0 X1 `+ ~1 B) V5 H! d( htvb now,tvbnow,bttvb　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 b1 |. D8 d& N9 a; I& r5 {
　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
$ ~8 y& n5 ]0 G5 W7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　* \( f4 g* E4 C: g4 o
　　功效：
7 `& Z7 E5 Q9 v( R6 y. o, o　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
( ?* T+ b% \6 L7 o: d: o$ T5.39.217.76　　●靓汤心水
* D" d6 m3 ?$ P. u$ @公仔箱論壇　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 f" `; E3 w  h, D# s
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。公仔箱論壇7 f& l+ j- u4 n( C: s