[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

4 O* F" `" I3 K8 y( j" p& o% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？/ Y" M4 f- H( g5 S4 o. w
　　(3-4人份)
& Y* _. G7 t9 ^& t5.39.217.76　　做法：7 q$ }- p# ?+ L" r0 ?. E
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
8 U0 Y! g# N7 x6 ]+ U  A: U2 \- [5.39.217.76　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
: h3 U8 j! M/ k, ^" etvb now,tvbnow,bttvb　　3. 枇杷果洗净去皮去核；公仔箱論壇; w% n4 z  [! C( j5 e2 {& i
　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；公仔箱論壇% [6 e! l7 a! k2 H& r6 ^7 J, f- F
　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t: @8 o! e2 d) C7 ~0 V
　　
, ?0 m* b, j- F/ ^- C5 r9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
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　　●靓汤心水% |  m% W& z* p. x" z" N; Y
　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
  L, T' t1 M2 P! k6 ~, [　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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