[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

7 [" @0 R  Y" V　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？公仔箱論壇1 b$ V9 T5 C4 J
　　(3-4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X7 b) c( i3 ]
　　做法：
8 {" |1 @2 o& R1 d5.39.217.76　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；5.39.217.765 }: W0 `1 o- Z
　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
- C0 `4 c  D, Y& h$ e9 J　　3. 枇杷果洗净去皮去核；
; n: R* J* P$ L' P. ?2 Z9 S) N公仔箱論壇　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；tvb now,tvbnow,bttvb& ]1 q6 e* \* q, Q
　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。公仔箱論壇9 X' B) D: F3 J6 T
　　
* W2 G% W% h: f/ M7 B% C* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W; U( B/ B% G. l% G$ b! L
　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。5.39.217.76$ |( ]) p1 X* ~" }; D
　　●靓汤心水
' ?% d: g, T& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。tvb now,tvbnow,bttvb) N& k/ N3 f! l# A  y) C0 Z) D* s+ _
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。公仔箱論壇# w9 ]2 \* K" {! \