 吃芭樂籽會便秘，還是助排便？營養師教你吃對維生素C、營養素不流失。tvb now,tvbnow,bttvb5 i! V/ k+ s* m6 ]4 Z
& ?( s/ O" }7 B+ ~% B a9 Xtvb now,tvbnow,bttvb到底吃芭樂籽是會促進排便，還是容易便祕呢？為什麼長輩總說「芭辣籽無某呷？」高敏敏營養師表示，其實從營養學角度來看，芭樂籽本身不會引起便祕，通常民眾容易便祕可能是因為攝取了膳食纖維，但卻缺乏足夠的水分或油脂，多喝水、補充適量油脂類食物可能就順暢了。不過，即使芭樂籽不會造成便祕發生，但還是建議3種人吃芭樂籽時要多注意攝取量！1.不習慣高纖飲食者（有些人腸胃會不舒服，要以循序漸進方式攝取）。: `/ \8 |" R3 H* s" t/ E" C
2.腸胃消化不佳者（例如小小孩或正值腸胃炎不適）。tvb now,tvbnow,bttvb1 i5 o7 E$ G1 y: p
3.剛動腸胃手術者，要特別注意吃芭樂時應先把籽挖掉，甚至先不吃。
& ^& D/ m& ]: P# ^9 Vtvb now,tvbnow,bttvb不只維生素C、纖維含量豐富！芭樂還有６大營養好處芭樂營養真的超豐富，小小一顆就含有滿滿營養，又有水果界的維生素C之王的美名。
$ l8 ?* N' i( S7 y1 u6 Y公仔箱論壇維他命C又稱抗壞血酸是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一，但人體無法自行合成，必須由食物中攝取，這時芭樂就是很好的選擇！另外，維生素C可以幫助縮短感冒病程、加快傷口癒合，提升免疫力。
) O# e( G- c9 v* ~8 a3 m) R5.39.217.76低GI芭樂屬於低GI的水果，是現代人的營養小夥伴。食用後血糖上升較平穩，建議糖尿病友適量享用。
: d, z- V/ _6 a; o高纖維能提高飽足感、豐富的纖維還能抑制胃口，也能幫助腸胃順暢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- u/ q- w: t# O4 v v& n2 j5 H
 圖／大部分的紅心芭樂是土芭樂和珍珠芭樂嫁接改良的品種，維生素跟纖維含量也更豐富，還有養顏美容、幫助排便等作用。
( Q; T# K1 G$ B2 O v. ?, I1 ]公仔箱論壇維生素B1維持神經正常，避免憂鬱、焦慮，幫助提升活力，也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞，並有助於控制體重。5 T* Y3 u: M/ Y' N! h8 v! e) p+ U
維生素B2幫助延緩老化、協助代謝鐵質，也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解，對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要，能改善痘痘、破嘴等肌膚問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L8 H: K% P5 K+ Y) ?3 n
維生素B3主要作用就是提供細胞正常運作的能量，是啟動全身50多處不同代謝路徑所需「輔酶」的合成原料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; b- [$ ]. J5 W3 T/ z
骨骼健康：維生素C可以幫助鐵、鈣的吸收，避免硝酸銨、致癌物的形成，也能促進骨骼發育。
. Q# d3 `! @( `* O* V, h0 U礦物質鉀：預防心血管疾病、降血壓、消水腫。tvb now,tvbnow,bttvb- J, g" r" Y- K
公仔箱論壇. {4 l$ W1 c; V
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紅肉芭樂也是很不錯的芭樂選項。大部分的紅肉芭樂是土芭樂和珍珠芭樂嫁接改良的品種，維生素跟纖維含量也更豐富，還有養顏美容、幫助排便等作用。+ ?7 }4 F/ ]" a: Q/ t* x# n
總結來說，芭樂不但可以幫助美白、製造膠原蛋白，還有滿滿抗壓營養。推薦現代壓力大、飲食不均衡的各位，可以每天吃點芭樂，補充容易流失的維生素C。
}& Y- q. x6 U7 K; ^6 T. P Z 圖／吃芭樂要注意。5.39.217.760 W# ?3 r/ E0 q. R8 S
W5 [6 k* S, \% b* T5.39.217.76想獲得芭樂完整營養好處？營養師提醒食用前注意３件事除此之外，也建議大家在吃芭樂時：
, {& O4 _ b1 o. Z5.39.217.761.不加鹽或梅粉，避免鈉和糖攝取過多，而且單吃就很美味又健康了！% Y) d3 K- b# r3 B2 O6 u
2.營養搭配要均衡。芭樂固然好吃，營養也超豐富，但還是一天一顆即可。另外也不要將芭樂取代蔬菜，畢竟芭樂和蔬菜所提供的營養是不一樣的。
. O+ I5 z# q0 v5.39.217.763.另外也提醒大家，在洗芭樂的時候要輕一點、不要削皮，因為維生素C在芭樂表皮也很豐富，過度搓洗甚至削皮，營養會流失喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 d( L! |+ p [; Q8 b; J5 O
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發表於 2022-11-14 02:10 AM
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