減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。7 x9 {4 Y V f: C [' T
- ?, u' {, P. v& B$ Q5 W- ltvb now,tvbnow,bttvb雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)
" ?6 H5 l8 M) q: Y. _8 L$ Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。 u- ^; b$ D( l! w! T
1 肩胛里肌126.8 大卡公仔箱論壇- r& z$ N% K: M; H
2 菲力184 大卡
8 z9 [1 F S5 I, }1 r9 N2 w5.39.217.763 牛腱139 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 T' W$ \1 Y5 [0 O
4 牛筋157.7 大卡
/ d0 n9 o4 Z* d8 Z. _公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位" d: g1 ?3 Y: U* T4 J, q
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。
/ ?7 g* b$ X: A6 Z4 m8 O, U6 ^02 去除肥肉部分
- j; h9 R5 o; O吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。
, a) [. j& o# j5.39.217.7603 烹調方式很重要
6 ]$ h3 } T3 f* O) z9 U; @使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。: A* E' d0 h4 [( j, ^% H6 m/ Y
除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!公仔箱論壇/ \: t* Q! \/ e. d
圖/牛肉挑選重點。
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9 _, H0 `7 ~5 a6 J3 `$ Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( }4 k+ M: E* r& l4 d0 c+ ^$ ~
豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?
! X* ~7 @; I' @! ]$ G公仔箱論壇1 臉頰肉182 大卡
$ W. L0 ~0 @2 S; @/ ^. A2 z2 豬皮491 大卡9 a$ r w# I6 C
3 腰內肉139.3 大卡公仔箱論壇4 N/ _; s* @+ N
4 松阪肉140 大卡: t5 s5 X. w5 a {+ d
5 腱子肉146 大卡tvb now,tvbnow,bttvb) N) I5 B% F* m* v+ h, o: j
挑選重點01 挑選少油部位
3 s8 d# s( f6 ftvb now,tvbnow,bttvb腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。: u) {3 H/ K9 _* v0 Z
02 拒絕加工食品
0 V% G+ L# }; _5 N4 t5.39.217.76譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。
6 ?! G6 @" x8 l$ B3 q7 a( E2 s: W5.39.217.7603 烹調方式很重要% T v% d& _, V# k+ Q1 ?+ S6 F
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
# D6 N6 K/ a$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/豬肉挑選重點。和平國際提供
/ N5 \0 u9 a" j7 }公仔箱論壇雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。+ n' K& \* ~4 Z) `9 R1 ]
1 雞里肌100 大卡公仔箱論壇4 t' w+ v3 e' i4 @! a
2 雞胸肉115 大卡公仔箱論壇# B- Q! d& N% x" S
3 雞胗87 大卡3 J- z9 w/ U, J) p
4 雞屁股45 大卡
1 V g' W0 B* mtvb now,tvbnow,bttvb5 雞腿(去皮)150 大卡
2 j. o* Y/ V6 z, f+ W Q5.39.217.76挑選重點01 挑選少油部位
3 k2 ^4 B; j$ f' F+ b公仔箱論壇雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
, \. {4 V- r8 D5.39.217.7602 一定要去皮tvb now,tvbnow,bttvb- t6 ]* s& d3 V
雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
8 X) l4 Y) ]- C- D3 z. U" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要5.39.217.76& u0 o w& g0 [4 R( W7 G! ^: W7 l
以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
, p$ C. A8 D8 N2 n! }" ]$ x+ d1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/雞肉挑選重點。和平國際提供
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