 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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4 |' V( F! J/ ]2 i& ?9 j6 H雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
' y5 P9 w5 C C8 P& M: _: t0 `牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。公仔箱論壇5 s; J6 A; \7 v4 `
1 肩胛里肌126.8 大卡
6 r( l9 l2 U4 U- A5.39.217.762 菲力184 大卡公仔箱論壇) n8 M Z8 L& |
3 牛腱139 大卡
9 m! n- t0 f% N- C9 R5 O. ktvb now,tvbnow,bttvb4 牛筋157.7 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: U3 `0 s0 t
挑選重點01 挑選少油部位公仔箱論壇 L* R' c! `, V
菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) F& E4 _! f4 S; a# @5 `$ i
02 去除肥肉部分
8 X" }8 x% ~' O2 E吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。3 {6 h5 k$ ]: \+ r& g7 c
03 烹調方式很重要5 C2 c; d. j; _1 ?. B
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。# a: h' N6 T7 p m; S
除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
0 w" u7 `$ A: [1 u- B: C 圖／牛肉挑選重點。7 W, m6 o! w2 \% w
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2 K/ C/ K/ @+ J2 _" O0 N4 P4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？公仔箱論壇) N1 a& B4 A8 l$ W! ~% h
1 臉頰肉182 大卡5.39.217.765 x" f+ u( V, L
2 豬皮491 大卡
! c5 N2 ^" H; _) a+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 腰內肉139.3 大卡
% M( _) z2 b, L) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 松阪肉140 大卡5.39.217.76, ^& a/ f: x8 B: ?/ r1 G. m
5 腱子肉146 大卡tvb now,tvbnow,bttvb1 d) N: h: B# ^5 Y- J, A# A
挑選重點01 挑選少油部位% c, [( A' N( R1 T
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。# t W. p& ?( { f
02 拒絕加工食品公仔箱論壇. v6 h- m$ R' T0 ?0 x+ r' C
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
4 V3 l- R. ~! W: j9 \6 M) g' e1 G5.39.217.7603 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb; H0 Q o% ?' f+ {, V
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
& l6 ~8 p8 e8 H9 K公仔箱論壇 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
) z& J8 m7 h- J9 D5.39.217.76雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
4 N( V% p9 b$ D1 d公仔箱論壇1 雞里肌100 大卡
/ T# F" ^8 P# ]6 W6 @2 雞胸肉115 大卡
0 Z; f3 K' {6 Y9 |9 w3 雞胗87 大卡
% Y* T% O3 a5 j" h- W' {4 v- `4 雞屁股45 大卡9 B( N4 g) c L( e* i) r
5 雞腿（去皮）150 大卡" `3 L6 b+ H1 Q
挑選重點01 挑選少油部位
`8 S p7 S, }tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
( s/ Y' E9 H" ? A* \; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 一定要去皮1 H0 F) Z7 E& ^/ r3 {3 m
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。( S. T8 a$ `! j) J5 V. r' E
03 烹調方式很重要
2 n7 N% M% s9 @+ n2 ~1 d3 i: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。公仔箱論壇9 M) s( C, o% m& K6 P0 p
 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供. N0 g( i0 A$ Y( g7 J6 K0 n
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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