 微波爐輻射不會致癌！營養師：但要當心４類易爆炸物品和４隱藏健康風險。
/ r% z5 U# ~ |; L7 ], V5.39.217.76: ?1 A; u/ f3 K s8 z. O
微波不會致癌，比起微波爐輻射更要當心易爆炸食物！你是否曾聽說過「少吃微波食物、用微波爐加熱時，也要離微波爐遠一點，以免輻射造成身體致癌。」的說法呢？高敏敏營養師表示，其實微波爐的輻射量非常低！微波純粹就是在釋放熱能，因此不會殘留在食物當中，要當心的反而是微波食品當中的鈉含量跟營養素易流失的問題，換句話說，使用微波爐的次數、是否離微波爐很近，其實都不會對人體造成傷害。長期使用微波爐加熱食物？營養師當心４大隱藏健康風險但長期使用微波爐加熱食物一定安全嗎？高敏敏營養師提醒，雖然說微波不會致癌，但比起微波爐輻射，更要當心這４大隱藏風險：4 ]2 B% d% I# O& a) @
風險1 》重複加熱使營養流失：重複加熱除了會滋生細菌，還會造成營養流失，建議加熱以一次為限！
! { r8 N( {# ttvb now,tvbnow,bttvb風險2 》隔夜菜易變質：吃過的食物請勿放置隔夜，另建議如果要保存成便當，在吃之前就先盛好再做享用，以免口水造成食物汙染。
% U# i r3 q5 i8 J; [- X- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風險3 》微波時間過長大家應該都聽過，食物復熱時一定要完全加熱，但為什麼不能加熱至可以食用的溫度即可呢？其實就是因為加熱可以達到殺菌的效果。
. V I- x5 E4 h P8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將食品加熱超過70°C 較能有效殺菌，但過長的微波時間會使食物變成硬塊，過短又會使食物無法熟透，建議多加注意微波時間。5.39.217.76) V F% W6 f+ V' Z' a
風險4 》保鮮膜、塑膠微波前建議將各種塑料做拆除，如保鮮膜、塑膠等，以免誤食塑化劑。不過比較特殊的是便利商店的塑膠包裝，通常都是無安全疑慮的，可以直接微波
9 R! j7 X) {! ~ M公仔箱論壇
5 `7 G" H5 V! P3 B/ m3 d公仔箱論壇
( E) ?! m+ I: Y2 @& U" x1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖
6 w8 q, I9 i7 Y- }當心會爆炸！這４類物品千萬不要放進微波爐加熱除了４大隱藏健康風險之外也要提醒大家，有４類物品千萬不要微波，當心會爆炸！
9 x; w$ e* }6 s; c! }公仔箱論壇密封食物：如未拆封的食物，或是保鮮膜等。
5 ] w0 @# j O1 n( E+ N" atvb now,tvbnow,bttvb金屬容器：如鐵便當盒，或是金屬容器、餐具。3 \2 P; W" a0 t7 L* o
有皮食物：如葡萄等有皮水果，不要放進微波爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D+ J) I8 V: A- ]% I2 n+ ]
有殼食物：例如，有帶殼的雞蛋或一整顆煮好的蛋。 7 [5 ^) k! ~3 @- s3 U
 圖／微波要當心易爆炸食物與四風險。
! i. `3 \3 f2 j4 b: |2 x7 T! ^; N8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E" ^% D* R4 b: J. `% k5 rtvb now,tvbnow,bttvb其實最安全的方式就是「適量準備每一餐」。建議煮婦們要吃多少煮多少，最安心安全。天氣接下來會愈來愈冷，用微波爐加熱的機會也會增加，就多多注意囉。5.39.217.76" O+ h8 }' z$ n' Z: m
|
發表於 2022-11-10 03:07 AM
| 