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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰+ _+ l4 I" A( r' A6 b/ L
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
0 U. a+ `: l( o. |0 M" z5.39.217.76你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:  S1 ]* u( x) \, }% h5 w& b
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
4 l/ b& b# A5 k( O1 u其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U. t9 w9 ]# i6 o( _8 Y

: ~) o  y. q: f/ M! i公仔箱論壇可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。
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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
, ^2 a. s9 e0 j1 j$ I& C5.39.217.76怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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1 d6 ~) i" Q/ H% {公仔箱論壇2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。tvb now,tvbnow,bttvb1 E. F2 Z! F& v

, H; v0 r# ~3 r- E8 y& Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。" ~& A9 }6 Q! C+ h# f# q8 a7 t
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。
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& y/ b2 R; E+ U) L5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。公仔箱論壇, K; G4 x* g' D: {: x( m. F

; Z% u8 I# G# I, B8 ]圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。  S4 M2 Y. S0 @- F+ [3 Z* @
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:
& l8 v% g) B/ v1 o1 l! J- J6 x5.39.217.761. 規律運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B: J) L& l- y5 d4 ^3 x* ]
2. 健康飲食
6 s9 Z! n; L0 F公仔箱論壇3. 終身學習: e$ H" L8 `$ t; f- t2 h6 z  S* ?0 N1 ?& g
4. 好好睡覺# T) @) [  B- u* o2 j& a8 a
5. 戒菸
2 f& w3 k& G) b! K/ Z, b; U5.39.217.766. 排解憂鬱tvb now,tvbnow,bttvb! {8 {, r! y( C# q) B
7. 照顧心血管
. M0 b1 Z! |" \4 \7 C7 c, w. A5.39.217.768. 維持社交TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p) o+ ?/ r+ C1 ~
9. 避免腦傷
' v1 T$ M+ l- Z8 ~7 l( a( J; C10. 強化心智TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M! u+ q8 Q& X) `
腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。公仔箱論壇% L$ o3 e" z- u& E# i
ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:5.39.217.76( ~0 `" P" \- `- X! j6 U
•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」5.39.217.76* O, }7 q9 I/ K
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次+ J3 G. f! J2 A+ @" i
•  睡眠:7至8小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q; Q6 C2 A0 A4 n5 e2 E
•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
& P5 `" _4 L. m" v$ [6 _•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘+ f5 i! h" q" h! O0 F5 {  t
•  營養素:視情況補充各種營養
# \" Y% A! j! t0 m( H- O& a% [5.39.217.76參考資料來源:" H- N/ A3 p5 i/ P; ?/ t
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/" \( L/ ?9 h  w
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
; k; i" D( H7 P5 h2 P7 C- \$ }5.39.217.76戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
6 q1 S8 t* R+ z" z/ F3 _5.39.217.76圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock公仔箱論壇& P7 a4 i, i9 d3 y# _& f
想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:
! ]) N; ]) J3 F有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。
% ^- C0 g% b! c1 h, W, W•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。公仔箱論壇6 V4 r5 h$ Q: F, i2 y: G- D  z7 a0 S5 ]
•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
# X/ D+ x0 ~4 |" H1 G& T% Atvb now,tvbnow,bttvb•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
- W1 W# x' ^6 `2 Y4 x5.39.217.76•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。tvb now,tvbnow,bttvb! O- e9 @" q$ w1 F$ ^; S& h, x
•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
2 c) |4 }* K8 V$ ?6 w# H•  將益生菌與益生元加入飲食中。
# \: V( I; P: }: ?$ J4 k2 qtvb now,tvbnow,bttvb•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。
0 F. J8 e. K  D& D8 s公仔箱論壇•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。. g) l" q4 v0 c
•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。; X2 c% [; }. z# ^; N8 a8 v/ ^
•  盡量避免乳製品或麩質。tvb now,tvbnow,bttvb* f4 o; L$ E1 U. W5 l
•  選擇「全食物」而非加工食品。公仔箱論壇0 E  V" K, i7 g
•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
8 b6 b/ w! O+ l- z/ i. ]. o% X2 E9 |7 M5.39.217.76•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。- [" P8 W5 R' ?
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。tvb now,tvbnow,bttvb! `0 J6 t' g: Y5 X- D
圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自ShutterstockTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ D# ]5 H) a) U. Z2 r/ Q: Z
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。5.39.217.76$ u2 }9 `3 U, @7 E4 {5 U
•  全穀類一天三次。tvb now,tvbnow,bttvb. a7 W$ p& Z8 P) |9 n- x3 T# M
•  堅果一天一份。
: o$ v+ i) t/ Q: @" g; v5.39.217.76•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
& ?' i  b8 H8 f* T# C) V8 u9 B1 Z•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。
9 P9 m: m1 j) A' _•  豆類一週四至五次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( }. o* `0 f% p( v: j
•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
4 v7 r. p9 u7 a8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  酒一天一杯。
1 [; b8 X' {  n0 A( V8 S•  起司一週一次,甚至更少。
0 P, @8 I4 e5 _2 b# _公仔箱論壇•  甜食與餅不要吃。tvb now,tvbnow,bttvb8 L" w) B  ]' s( C+ }$ ^
•  素食或炸物一週一份或更少。! o1 J. ]9 Y8 d* A. U- ~
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