小美急忙的從客席第5桌跑到櫃台，因為她遇到一個大難題…………。9 A& W" l) _% j7 E$ d0 @. f* I
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「副店，那裡有位小姐非常不高興，一直說我們的地瓜酸酸的，我跟她解釋，因為我們的地瓜是泡了柳橙汁的關係，但是她不肯接受…………。」小美跑到宜達副店長旁邊，一臉既委屈又無奈的模樣。5.39.217.769 u4 S: P3 H o8 L7 K& |! H
8 @4 n$ P9 t( z. W) s公仔箱論壇「嗯，讓我來吧。」宜達拍拍小美的肩膀，往那位小姐方向走去。
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) p& ]8 c# P* X5 [7 @; ~" o公仔箱論壇「您好，我是這邊的副店，請問……姜小姐有什麼需要服務的地方？」宜達技巧地看見這位小姐左胸前，別著一張百貨公司的名牌。$ f+ ^* `$ [4 V
% Q( v) x( @. Itvb now,tvbnow,bttvb「我剛才跟你們服務生說，這地瓜吃起來酸酸的，可是你們就說沒有，還跟我說了好多理由。」姜小姐臉色鐵青，一臉不悅的表情。2 g# }$ \: D+ j4 K7 @. |# T1 _3 \5 T) |
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宜達站在姜小姐的旁邊，躬著身子，始終保持謙遜微笑的態度。公仔箱論壇7 K) e% n D3 y$ @( `7 V
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「真的很不好意思，我先幫您換一份好嗎？」宜達端起姜小姐的那盤配菜。
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9 R) L. \8 A% x# x) O確實，盤子上有咀嚼過且剩下大半的地瓜。: H8 ~, G( Z% Z. L
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拿回廚房，宜達立刻找來了主廚，把另一個完整的地瓜切半試吃。因為不管如何，他都必須先了解這地瓜的新鮮度。tvb now,tvbnow,bttvb8 |: L. W* G4 J9 Y: W# b
& E5 N+ q2 A3 r: l, D1 a' D0 n公仔箱論壇「這是柳橙的酸啦！」主廚一邊說著，嘴巴不停咀嚼剛才的那地瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G* K# f0 i) x& h9 T
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原來，這是前一陣子颱風來襲，所有蔬果都受損傷，當然也包括地瓜；為了讓那些經過摧殘，造成外表不佳的地瓜嚐起來更美味，主廚才特別用柳橙來增加風味，只可惜這份美意，卻因地瓜表皮太厚而無法滲透，反而讓地瓜呈現像壞掉般酸味。tvb now,tvbnow,bttvb; P6 k4 V8 j" b
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「嗯………」宜達理解地點點頭，轉身再度走到姜小姐旁。
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「真的很不好意思，姜小姐，下次我們會特別注意。」5.39.217.76. ~2 w1 |; s8 R: F0 b. N8 F! A" P
8 D. z" p5 m3 n「你這種『勇於認錯』的態度就對了，不然，我去夜市吃我愛吃的烤黑輪就好了，幹嘛來吃你們的酸地瓜！」姜小姐的神情，比之前的盛怒態度和緩許多。
3 J: h% k! H: {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z1 v1 r# \, Y7 ?( B8 e
第二天，宜達撥了通電話給姜小姐。2 x e4 \; A7 K) q3 J! A
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「姜小姐，您用完餐後，有身體不舒服嗎？」* N% v* `( u( |8 `, z3 c' w _
! O4 K1 U, y; w( X3 x+ B公仔箱論壇這種「以客為尊」的做法，讓姜小姐感到滿意，直說要再度光臨來「回饋」宜達。! Q$ @" P/ U( P2 C& [/ T
. w/ X5 d- H; D7 t數天後，姜小姐真的再來訂位，宜達決定以全程服務作為「回報」。
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「姜小姐，您好，幫您送上餐點……。」宜達端著主餐盤，帶著鋼蓋熱呼呼地端上來。
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「副總，他們的主餐份量超多，味美又豐盛喲……。」姜小姐對著同桌的主管說著，完全沒注意到宜達的神秘笑容。1 s/ K, d! u% N" {. l
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突然打開鋼蓋………。9 l$ S$ V1 [* O- w5 P
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「啊！」兩位貴賓異口同聲的叫了出來。
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7 N( C. Z: ~0 stvb now,tvbnow,bttvb主餐盤上放的，竟然不是主餐！而是一圈排列精緻的烤黑輪。9 ~# K9 E/ f3 X9 O8 q( Z. }
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「為您送上前菜──烤黑輪，希望您會喜歡。」宜達親切地對著二位貴客說。5.39.217.76, B3 i1 {1 g! _+ u( E1 P' p
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「因為上次姜小姐有提起，她最喜歡吃烤黑輪呀！」1 k2 X4 @8 y% X- Z" B1 H
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原來，早在姜小姐要來的前半小時，宜達就跑到她所提的那個夜市「考察一番」，逐一將黑輪攤相互比較後，宜達終於買了三串最美味的烤黑輪；他火速趕回到店裡，請主廚將黑輪再「加工」後，保溫等待著，為的就是要在姜小姐來的這一刻，給他一個「SURPRISE」。
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3 p, C& S8 U, c6 U E: }4 D「你的服務實在太棒了！」姜小姐由衷地說，就連一同前來的副總都忍不住的點頭讚賞。
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& Z/ u4 X* Y2 i公仔箱論壇果然，在「黑輪特餐」的加持下，姜小姐現在已經變成宜達的忠實顧客，還常常來探望他的班呢。% k7 [( b* x0 w$ `
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〈發生時間： 94年7月 地點：王品台北民權店〉 |
發表於 2009-3-9 07:47 PM
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